Poulet à la crème et aux champignons

Mousa Al-Farsiשֶׁף

מרכיבים

• Poitrine de poulet, coupée en dés
  1 kilogramme
• Champignons, tranchés
  1 tasse
• Poivron coloré, coupé en tranches
  2 pièces
• שמנת נוזלית
  1 tasse
• חמאה
  4 cuillères à café
• קמח
  3 cuillères à café
• קינמון
  0.3 cuillère à café
• פפר שחור
  0.3 cuillère à café
• Sel au goût
  0
• מים
  0

צעדים

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, mettre le beurre et ajouter les dés de poulet, faire frémir jusqu'à ce qu'ils deviennent blancs, ajouter les champignons et faire revenir pendant deux minutes, puis ajouter la farine et remuer avec les champignons et les dés de poulet pendant une minute.

   כלים נדרשים:

   סיר

   מחבת

   5 דקות
2. 2

   Ajouter environ 3 tasses d'eau et laisser bouillir en remuant continuellement, ajouter les tranches de poivron, la crème, la cannelle et le poivre, et laisser mijoter pendant 3 minutes, puis le poulet à la crème et aux champignons est prêt à être servi.

   3 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

שמנת נוזליתper 100g

Energy300 kcal

Protein2 g

Total Fat30 g

Carbohydrate3 g

Total Sugars3 g

חמאהper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

קמחper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

קינמוןper 100g

Energy247 kcal

Protein4 g

Total Fat1.2 g

Carbohydrate81 g

Dietary Fiber53 g

Total Sugars2.2 g

פפר שחורper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

מיםper 100g

Water100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות