دجاج بالكريما البيضاء

Walid Al-FarsiKok

Ingredienser

• ٤ صدر دجاج مسحّب، مقطع بالطول
  4 صدر
• ١ كوب قشدة (كريم) طازجة
  1 كوب
• ١ كوب بصل، مقطع شرائح
  1 كوب
• ٣ بطاطا حجم وسط، مقطعة شرايح دائرية
  3 حبات
• ١ كوب فطر، مقطع شرائح
  1 كوب
• ١ ملعقة كبيرة اوريجانو
  1 ملعقة كبيرة
• ١⁄٢ كوب جبن موزاريلا
  0.5 كوب
• ٢ ملعقة كبيرة صلصة الصويا
  2 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة بهارات، بيضاء
  1 ملعقة كبيرة
• Hvid peber
  0
• ملح حسب الرغبة
  0

Trin

1. 1

   نحمر البصل في مقلاة مع القليل من الزيت ونضع عليه الدجاج مع البهار.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   5 min
2. 2

   وعندما ينضج الخليط نصف نضجة, نضع عليه صوص الصويا و الفطر والاوريجانو ونصف كمية القشدة, نحرّكه حتي يختلط ويتجانس ونتركه جانباً.

   10 min
3. 3

   نصف شرائح البطاطا الدائرية في الصينية يفضل بايركس ونصب عليها خليط الدجاج, ثم نصب باقي الكريمة.

   Nødvendigt udstyr:

   Bakke

   10 min
4. 4

   نرش جبن الموزاريلا على الوجه حسب الرغبة, وندخل الصينية الى الفرن على حرارة متوسطة حتي تنضج البطاطا.

   10 min
5. 5

   ويقدم ساخن وعليكم بالف عافية.

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Hvid peberpr. 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fedt0.2 g

Kulhydrat4.7 g

Sukkerarter i alt2 g

Kostfibre1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags