دجاج بالكريما البيضاء

Walid Al-FarsiШеф-повар

Ингредиенты

• ٤ صدر دجاج مسحّب، مقطع بالطول
  4 صدر
• ١ كوب قشدة (كريم) طازجة
  1 كوب
• ١ كوب بصل، مقطع شرائح
  1 كوب
• ٣ بطاطا حجم وسط، مقطعة شرايح دائرية
  3 حبات
• ١ كوب فطر، مقطع شرائح
  1 كوب
• ١ ملعقة كبيرة اوريجانو
  1 ملعقة كبيرة
• ١⁄٢ كوب جبن موزاريلا
  0.5 كوب
• ٢ ملعقة كبيرة صلصة الصويا
  2 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة بهارات، بيضاء
  1 ملعقة كبيرة
• Белый перец
  0
• ملح حسب الرغبة
  0

Шаги

1. 1

   نحمر البصل في مقلاة مع القليل من الزيت ونضع عليه الدجاج مع البهار.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   5 мин.
2. 2

   وعندما ينضج الخليط نصف نضجة, نضع عليه صوص الصويا و الفطر والاوريجانو ونصف كمية القشدة, نحرّكه حتي يختلط ويتجانس ونتركه جانباً.

   10 мин.
3. 3

   نصف شرائح البطاطا الدائرية في الصينية يفضل بايركس ونصب عليها خليط الدجاج, ثم نصب باقي الكريمة.

   Необходимая посуда:

   Поднос

   10 мин.
4. 4

   نرش جبن الموزاريلا على الوجه حسب الرغبة, وندخل الصينية الى الفرن على حرارة متوسطة حتي تنضج البطاطا.

   10 мин.
5. 5

   ويقدم ساخن وعليكم بالف عافية.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Белый перецна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров2 g

Пищевые волокна1.5 g

Витамин C143.7 mg

Capsaicin250 mg

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги