دجاج بالكريما البيضاء

Walid Al-FarsiŞef

Malzemeler

• ٤ صدر دجاج مسحّب، مقطع بالطول
  4 صدر
• ١ كوب قشدة (كريم) طازجة
  1 كوب
• ١ كوب بصل، مقطع شرائح
  1 كوب
• ٣ بطاطا حجم وسط، مقطعة شرايح دائرية
  3 حبات
• ١ كوب فطر، مقطع شرائح
  1 كوب
• ١ ملعقة كبيرة اوريجانو
  1 ملعقة كبيرة
• ١⁄٢ كوب جبن موزاريلا
  0.5 كوب
• ٢ ملعقة كبيرة صلصة الصويا
  2 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة بهارات، بيضاء
  1 ملعقة كبيرة
• Beyaz biber
  0
• ملح حسب الرغبة
  0

Adımlar

1. 1

   نحمر البصل في مقلاة مع القليل من الزيت ونضع عليه الدجاج مع البهار.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   5 dk
2. 2

   وعندما ينضج الخليط نصف نضجة, نضع عليه صوص الصويا و الفطر والاوريجانو ونصف كمية القشدة, نحرّكه حتي يختلط ويتجانس ونتركه جانباً.

   10 dk
3. 3

   نصف شرائح البطاطا الدائرية في الصينية يفضل بايركس ونصب عليها خليط الدجاج, ثم نصب باقي الكريمة.

   Gerekli Aletler:

   Tepsi

   10 dk
4. 4

   نرش جبن الموزاريلا على الوجه حسب الرغبة, وندخل الصينية الى الفرن على حرارة متوسطة حتي تنضج البطاطا.

   10 dk
5. 5

   ويقدم ساخن وعليكم بالف عافية.

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Beyaz biber100g için

Enerji20 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker2 g

Diyet Lifi1.5 g

C Vitamini143.7 mg

Capsaicin250 mg

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler