ShiTayibАвторизоваться
Chicken with Cream and Potatoes

Chicken with Cream and Potatoes

يحيى الكافي
يحيى الكافيШеф-повар
УжинУжинРецепты для детейОсновные блюдаКурицаМясоالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Вкусы:ЖирныйУмами
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
30 мин.
Общее время
45 мин.
Порции
5
Расходы
Середина
Калории
600 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Diced chicken
    400 grams
  • Medium-sized potatoes
    5 pieces
  • Medium onion
    2 pieces
  • Cloves of garlic
    5 cloves
  • Кулинарные сливкиКулинарные сливки
    500 ml
  • Chicken broth cube
    2 cubes
  • МаслоМасло
    10 grams
  • СырСыр
    3 tablespoons
  • Чёрный перецЧёрный перец
    0
  • КорицаКорица
    0
  • ВодаВода
    0.5 cup

Шаги

  1. 1

    Cut the chicken into 1-inch pieces or as desired, and boil.

    Необходимая посуда:
    НожНож
    Разделочная доскаРазделочная доска
    10 мин.
  2. 2

    Wash the potatoes, cut them to the same size as the chicken or as desired.

    Необходимая посуда:
    НожНож
    Разделочная доскаРазделочная доска
    5 мин.
  3. 3

    Slice the onion, peel and wash the garlic.

    Необходимая посуда:
    НожНож
    Разделочная доскаРазделочная доска
    5 мин.
  4. 4

    Place the onion, butter, chicken pieces, garlic, broth cubes, pepper, cinnamon, and water over high heat until the ingredients boil.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    10 мин.
  5. 5

    Leave on medium heat for 10 minutes, add the cream and cheese, and let simmer for 15 minutes.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    15 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat30 g
Белки35 g
Carbohydrates45 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
Кулинарные сливкиКулинарные сливкина 100 г
Энергетическая ценность340 kcal
Белки2 g
Всего жиров35 g
Углеводы3 g
Всего сахаров3 g
МаслоМаслона 100 г
Энергетическая ценность717 kcal
Белки0.85 g
Всего жиров81 g
Углеводы0.1 g
Всего сахаров0.1 g
СырСырна 100 г
Энергетическая ценность61 kcal
Белки3.3 g
Всего жиров3.3 g
Углеводы4.7 g
Всего сахаров4.7 g
Витамин B120.46 mcg
Йод26 mcg
Чёрный перецЧёрный перецна 100 г
Энергетическая ценность250 kcal
Белки10 g
Всего жиров4 g
Углеводы64 g
Пищевые волокна25 g
КорицаКорицана 100 г
Энергетическая ценность247 kcal
Белки4 g
Всего жиров1.2 g
Углеводы81 g
Пищевые волокна53 g
Всего сахаров2.2 g
ВодаВодана 100 г
Вода100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльНабор веса
#Quick_Recipes#Chicken#Arabic_Cuisine