دجاج بالكريما والبطاطا

فاطمة العلوينيالطاهي

تذوقوا بنكهة رائعة مع وصفة دجاج بالكريما والبطاطا، التي تجمع بين الطعم الغني والملمس الكريمي. هذه الوصفة السهلة التحضير مثالية للعائلات، حيث ستأخذكم في رحلة لذيذة من المكونات الطازجة إلى طبق شهي سيعجب الجميع. دعونا نبدأ في إعداد هذه الوجبة الرائعة!

المكونات

• دجاج مقطع مكعبات صغيرة
  400 غرام
• بطاطا متوسطة الحجم
  5 حبات
• بصلة وسط
  2 حبات
• فص ثوم
  5 فصوص
• كريما طبخ
  500 مل
• مكعب مرق دجاج
  2 مكعبات
• زبدة
  10 غرام
• جبن
  3 ملعقة كبيرة
• فلفل أسود
  0
• قرفة
  0
• ماء
  0.5 كوب

الخطوات

1. 1

   قم بتقطيع الدجاج إلى قطع بحجم 1 إنش أو حسب الرغبة، ثم اسلقه جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   لوح تقطيع

   10 دقيقة
2. 2

   اغسل البطاطس جيداً ثم قطعها بنفس حجم قطع الدجاج أو حسب الرغبة.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   لوح تقطيع

   5 دقيقة
3. 3

   قم بتقطيع البصل إلى جوانح، ثم قشر الثوم واغسله.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   لوح تقطيع

   5 دقيقة
4. 4

   في قدر على نار عالية، ضع البصل والزبدة وقطع الدجاج والثوم ومكعبات الماجي والفلفل والقرفة مع الماء، واترك المكونات حتى تغلي.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
5. 5

   بعد الغليان، خفف النار واترك المكونات على نار متوسطة لمدة 10 دقائق، ثم أضف الكريمة والجبنة واتركها لمدة 15 دقيقة على نار هادئة.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   15 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

فلفل أسودلكل 100غ

الطاقة251 kcal

البروتين10.95 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات64.81 g

الألياف الغذائية26.2 g

إجمالي السكريات0.64 g

قرفةلكل 100غ

الطاقة247 kcal

البروتين4 g

إجمالي الدهون1.2 g

الكربوهيدرات81 g

الألياف الغذائية53 g

إجمالي السكريات2.2 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية