دجاج بالكريما والفطر

اروي المنيفالطاهي

المكونات

• صدر دجاج
  500 غرام
• كريما
  4 كوب
• فطر
  1 كوب
• بصلة
  1 حبة
• فص ثوم
  1 فص
• مغلف شوربة الفطر
  48 غرام

الخطوات

1. 1

   يقلى البصل وفص الثوم قليلاً، يضاف فوقه الفطر ثم الدجاج المقطع، يترك حتى تستوي قطع الدجاج.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   سكين

   لوح تقطيع

   10 دقيقة
2. 2

   يذوب ظرف شوربة الفطر مع الكريما، نسكبهم فوق الدجاج مع القليل من الماء لترخي الكريما، يتركوا ليغلوا مع بعض لدقيقتين.

   2 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

صدر دجاجلكل 100غ

الطاقة165 kcal

البروتين31 g

إجمالي الدهون3.6 g

الدهون المشبعة1 g

الكوليسترول85 mg

كريمالكل 100غ

الطاقة340 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون36 g

الكربوهيدرات3 g

إجمالي السكريات3 g

فطرلكل 100غ

الطاقة22 kcal

البروتين3.1 g

إجمالي الدهون0.3 g

الكربوهيدرات3.3 g

الألياف الغذائية1 g

إجمالي السكريات1 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية