Chicken with Tomatoes and Cream

Name: Chicken with Tomatoes and Cream
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5 servings
Cuisine: خليجي
Ingredients: 2.000 breast فيليه صدر دجاج; 1.000 piece Small onion; 2.000 clove Crushed garlic clove; 1.000 piece Crushed tomato; 1.000 teaspoon صلصة بندورة; 0.500 cup كريمة الطبخ; 3.000 tablespoons زيت نباتي; 0.250 cup Chopped parsley; 1.000 cube Chicken broth cube; 0.500 teaspoon Masala mix; 0.500 teaspoon بهارات الدجاج; 0.500 teaspoon كمون; 0.500 teaspoon كزبرة جافة; 0.500 teaspoon بهار أسود; 0.250 teaspoon كبش قرنفل; 1.000 teaspoon كاري; 0.250 teaspoon كركم; 1.000 teaspoon غجر; 0.250 teaspoon Red chili powder; to taste ملح

Ahmed Al-Zahraniالطاهي

الغداء العشاء أطباق الرئيسية الدجاج اللحوممملكة البحرين / خليجي

المذاقات:لذيذدسم

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطبخ

30 دقيقة

الوقت الكلي

45 دقيقة

الوجبات

التكلفة

متوسط

السعرات الحرارية

450 kcal

تعديل الحصص

المكونات

فيليه صدر دجاج
2 breast
Small onion
1 piece
Crushed garlic clove
2 clove
Crushed tomato
1 piece
صلصة بندورة
1 teaspoon
كريمة الطبخ
0.5 cup
زيت نباتي
3 tablespoons
Chopped parsley
0.3 cup
Chicken broth cube
1 cube
Masala mix
0.5 teaspoon
بهارات الدجاج
0.5 teaspoon
كمون
0.5 teaspoon
كزبرة جافة
0.5 teaspoon
بهار أسود
0.5 teaspoon
كبش قرنفل
0.3 teaspoon
كاري
1 teaspoon
كركم
0.3 teaspoon
غجر
1 teaspoon
Red chili powder
0.3 teaspoon
ملح
0 to taste

الخطوات

1
In a small bowl, mix all the spices with salt until well combined, then divide into two parts.
الأدوات اللازمة:
🍳
Small bowl
5 دقيقة
2
Mix the first part of the spices with the chicken and let it marinate for an hour.
60 دقيقة
3
In a pot over heat, add the oil and onion and sauté until softened, then add the garlic until browned and season with the second part of the spices, stirring until the aroma of the spices is released.
الأدوات اللازمة:
قدر
10 دقيقة
4
Add the chicken to the onion and stir over high heat to brown the chicken pieces, then reduce the heat and add the tomatoes, sauce, and chicken broth cube, stirring well. Cover the pot and let the mixture boil until the chicken is cooked.
15 دقيقة
5
Add the cream and stir well with the ingredients, then cover the pot again and let the mixture simmer until thickened. Finally, add the parsley and stir well, then serve the chicken dish with cream and tomatoes hot.
10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة

Fat25 g

البروتين30 g

Carbohydrates20 g

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

فيليه صدر دجاجلكل 100غ

الطاقة165 kcal

البروتين31 g

إجمالي الدهون3.6 g

صلصة بندورةلكل 100غ

الطاقة50 kcal

البروتين1.5 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات10 g

إجمالي السكريات3 g

الألياف الغذائية1 g

كريمة الطبخلكل 100غ

الطاقة340 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون35 g

الكربوهيدرات3 g

إجمالي السكريات3 g

زيت نباتيلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

بهارات الدجاجلكل 100غ

الطاقة350 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون15 g

الكربوهيدرات50 g

الألياف الغذائية5 g

كمونلكل 100غ

الطاقة375 kcal

البروتين18 g

إجمالي الدهون22 g

الكربوهيدرات44 g

الألياف الغذائية11 g

إجمالي السكريات2.2 g

كزبرة جافةلكل 100غ

الطاقة298 kcal

البروتين12.4 g

إجمالي الدهون15.6 g

الكربوهيدرات55 g

الألياف الغذائية41.9 g

إجمالي السكريات0.6 g

بهار أسودلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات64 g

الألياف الغذائية25 g

كبش قرنفللكل 100غ

الطاقة274 kcal

البروتين6 g

إجمالي الدهون20 g

الكربوهيدرات65 g

الألياف الغذائية33 g

إجمالي السكريات2 g

كاريلكل 100غ

الطاقة325 kcal

البروتين12 g

إجمالي الدهون9 g

الكربوهيدرات65 g

الألياف الغذائية25 g

إجمالي السكريات3 g

كركملكل 100غ

الطاقة354 kcal

البروتين7.83 g

إجمالي الدهون9.88 g

الكربوهيدرات64.93 g

الألياف الغذائية22.7 g

إجمالي السكريات3.2 g

غجرلكل 100غ

البروتين2 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالخالي من الغلوتين

#Quick_Recipes #Chicken #Gulf_Cuisine