ShiTayibPrijava
Chicken with Tomatoes and Cream

Chicken with Tomatoes and Cream

Ahmed Al-Zahrani
Ahmed Al-Zahranikuhar
KosiloVečerjaGlavne jediPiščanecMesnineمملكة البحرين / Gulf
Okusi:UmamiMastno
Čas priprave
15 min
Čas kuhanja
30 min
Skupni čas
45 min
Porcije
5
Stroški
Srednje
Kalorije
450 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • File piščančjega mesaFile piščančjega mesa
    2 breast
  • Small onion
    1 piece
  • Crushed garlic clove
    2 clove
  • Crushed tomato
    1 piece
  • Paradižnikova omakaParadižnikova omaka
    1 teaspoon
  • Kuharska smetanaKuharska smetana
    0.5 cup
  • Rastlinsko oljeRastlinsko olje
    3 tablespoons
  • Chopped parsley
    0.3 cup
  • Chicken broth cube
    1 cube
  • Masala mix
    0.5 teaspoon
  • Začimbe za piščancaZačimbe za piščanca
    0.5 teaspoon
  • KuminKumin
    0.5 teaspoon
  • Suhi KorianderSuhi Koriander
    0.5 teaspoon
  • Črni poperČrni poper
    0.5 teaspoon
  • NageljnoveNageljnove
    0.3 teaspoon
  • KariKari
    1 teaspoon
  • KurkumaKurkuma
    0.3 teaspoon
  • IngverIngver
    1 teaspoon
  • Red chili powder
    0.3 teaspoon
  • SolSol
    0 to taste

Koraki

  1. 1

    In a small bowl, mix all the spices with salt until well combined, then divide into two parts.

    Potrebni pripomočki:
    🍳
    Small bowl
    5 min
  2. 2

    Mix the first part of the spices with the chicken and let it marinate for an hour.

    60 min
  3. 3

    In a pot over heat, add the oil and onion and sauté until softened, then add the garlic until browned and season with the second part of the spices, stirring until the aroma of the spices is released.

    Potrebni pripomočki:
    LončekLonček
    10 min
  4. 4

    Add the chicken to the onion and stir over high heat to brown the chicken pieces, then reduce the heat and add the tomatoes, sauce, and chicken broth cube, stirring well. Cover the pot and let the mixture boil until the chicken is cooked.

    15 min
  5. 5

    Add the cream and stir well with the ingredients, then cover the pot again and let the mixture simmer until thickened. Finally, add the parsley and stir well, then serve the chicken dish with cream and tomatoes hot.

    10 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat25 g
Beljakovine30 g
Carbohydrates20 g
Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)
File piščančjega mesaFile piščančjega mesana 100g
Energija165 kcal
Beljakovine31 g
Skupne maščobe3.6 g
Paradižnikova omakaParadižnikova omakana 100g
Energija50 kcal
Beljakovine1.5 g
Skupne maščobe0.2 g
Ogljikovi hidrati10 g
Skupni sladkorji3 g
Prehranske vlaknine1 g
Kuharska smetanaKuharska smetanana 100g
Energija340 kcal
Beljakovine2 g
Skupne maščobe35 g
Ogljikovi hidrati3 g
Skupni sladkorji3 g
Rastlinsko oljeRastlinsko oljena 100g
Energija884 kcal
Skupne maščobe100 g
Začimbe za piščancaZačimbe za piščancana 100g
Energija350 kcal
Beljakovine10 g
Skupne maščobe15 g
Ogljikovi hidrati50 g
Prehranske vlaknine5 g
KuminKuminna 100g
Energija375 kcal
Beljakovine18 g
Skupne maščobe22 g
Ogljikovi hidrati44 g
Prehranske vlaknine11 g
Skupni sladkorji2.2 g
Suhi KorianderSuhi Korianderna 100g
Energija298 kcal
Beljakovine12.4 g
Skupne maščobe15.6 g
Ogljikovi hidrati55 g
Prehranske vlaknine41.9 g
Skupni sladkorji0.6 g
Črni poperČrni poperna 100g
Energija250 kcal
Beljakovine10 g
Skupne maščobe4 g
Ogljikovi hidrati64 g
Prehranske vlaknine25 g
NageljnoveNageljnovena 100g
Energija274 kcal
Beljakovine6 g
Skupne maščobe20 g
Ogljikovi hidrati65 g
Prehranske vlaknine33 g
Skupni sladkorji2 g
KariKarina 100g
Energija325 kcal
Beljakovine12 g
Skupne maščobe9 g
Ogljikovi hidrati65 g
Prehranske vlaknine25 g
Skupni sladkorji3 g
KurkumaKurkumana 100g
Energija354 kcal
Beljakovine7.83 g
Skupne maščobe9.88 g
Ogljikovi hidrati64.93 g
Prehranske vlaknine22.7 g
Skupni sladkorji3.2 g
IngverIngverna 100g
Beljakovine2 g
SolSolna 100g
Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalBrez glutena
#Quick_Recipes#Chicken#Gulf_Cuisine