ShiTajibIdentifikohu
Chicken with Tomatoes and Cream

Chicken with Tomatoes and Cream

Ahmed Al-Zahrani
Ahmed Al-ZahraniShefi i kuzhinës
DrekDarkaPjatat kryesorePulëMishمملكة البحرين / Gulf
Shijet:UmamiYndyrshme
Koha e Përgatitjes
15 min
Koha e Gatimit
30 min
Koha totale
45 min
Shërbimet
5
Kostoja
E mesme
Kaloritë
450 kcal

Pjesë në shkallë

Përbërësit

  • Fileto gjoksi puleFileto gjoksi pule
    2 breast
  • Small onion
    1 piece
  • Crushed garlic clove
    2 clove
  • Crushed tomato
    1 piece
  • Sos domateSos domate
    1 teaspoon
  • Krem gatimiKrem gatimi
    0.5 cup
  • Vaj bimoreVaj bimore
    3 tablespoons
  • Chopped parsley
    0.3 cup
  • Chicken broth cube
    1 cube
  • Masala mix
    0.5 teaspoon
  • Erëza puleErëza pule
    0.5 teaspoon
  • KuminiKumini
    0.5 teaspoon
  • Koriandër i TharëKoriandër i Tharë
    0.5 teaspoon
  • Piper i ziPiper i zi
    0.5 teaspoon
  • KaranfilKaranfil
    0.3 teaspoon
  • KariKari
    1 teaspoon
  • KurkumaKurkuma
    0.3 teaspoon
  • XhenxhefiliXhenxhefili
    1 teaspoon
  • Red chili powder
    0.3 teaspoon
  • KripëKripë
    0 to taste

Hapat

  1. 1

    In a small bowl, mix all the spices with salt until well combined, then divide into two parts.

    Pajisjet e duhura:
    🍳
    Small bowl
    5 min
  2. 2

    Mix the first part of the spices with the chicken and let it marinate for an hour.

    60 min
  3. 3

    In a pot over heat, add the oil and onion and sauté until softened, then add the garlic until browned and season with the second part of the spices, stirring until the aroma of the spices is released.

    Pajisjet e duhura:
    TenxhereTenxhere
    10 min
  4. 4

    Add the chicken to the onion and stir over high heat to brown the chicken pieces, then reduce the heat and add the tomatoes, sauce, and chicken broth cube, stirring well. Cover the pot and let the mixture boil until the chicken is cooked.

    15 min
  5. 5

    Add the cream and stir well with the ingredients, then cover the pot again and let the mixture simmer until thickened. Finally, add the parsley and stir well, then serve the chicken dish with cream and tomatoes hot.

    10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përgjithshme (për porcion)
Fat25 g
Proteina30 g
Carbohydrates20 g
Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)
Fileto gjoksi puleFileto gjoksi pulepër 100g
Energjia165 kcal
Proteina31 g
Yndyra totale3.6 g
Sos domateSos domatepër 100g
Energjia50 kcal
Proteina1.5 g
Yndyra totale0.2 g
Karbohidrate10 g
Sheqernat totale3 g
Fibrat dietetike1 g
Krem gatimiKrem gatimipër 100g
Energjia340 kcal
Proteina2 g
Yndyra totale35 g
Karbohidrate3 g
Sheqernat totale3 g
Vaj bimoreVaj bimorepër 100g
Energjia884 kcal
Yndyra totale100 g
Erëza puleErëza pulepër 100g
Energjia350 kcal
Proteina10 g
Yndyra totale15 g
Karbohidrate50 g
Fibrat dietetike5 g
KuminiKuminipër 100g
Energjia375 kcal
Proteina18 g
Yndyra totale22 g
Karbohidrate44 g
Fibrat dietetike11 g
Sheqernat totale2.2 g
Koriandër i TharëKoriandër i Tharëpër 100g
Energjia298 kcal
Proteina12.4 g
Yndyra totale15.6 g
Karbohidrate55 g
Fibrat dietetike41.9 g
Sheqernat totale0.6 g
Piper i ziPiper i zipër 100g
Energjia250 kcal
Proteina10 g
Yndyra totale4 g
Karbohidrate64 g
Fibrat dietetike25 g
KaranfilKaranfilpër 100g
Energjia274 kcal
Proteina6 g
Yndyra totale20 g
Karbohidrate65 g
Fibrat dietetike33 g
Sheqernat totale2 g
KariKaripër 100g
Energjia325 kcal
Proteina12 g
Yndyra totale9 g
Karbohidrate65 g
Fibrat dietetike25 g
Sheqernat totale3 g
KurkumaKurkumapër 100g
Energjia354 kcal
Proteina7.83 g
Yndyra totale9.88 g
Karbohidrate64.93 g
Fibrat dietetike22.7 g
Sheqernat totale3.2 g
XhenxhefiliXhenxhefilipër 100g
Proteina2 g
KripëKripëpër 100g
Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat

HalalPa gluten
#Quick_Recipes#Chicken#Gulf_Cuisine