ShiTayibGiriş Yap
Chicken with Tomatoes and Cream

Chicken with Tomatoes and Cream

Ahmed Al-Zahrani
Ahmed Al-ZahraniŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiAna yemeklerTavukEtمملكة البحرين / Gulf
Tatlar:UmamiYağlı
Hazırlama Süresi
15 dk
Pişirme Süresi
30 dk
Toplam Süre
45 dk
Porsiyon
5
Maliyet
Orta
Kalori
450 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • Tavuk Göğsü FiletosuTavuk Göğsü Filetosu
    2 breast
  • Small onion
    1 piece
  • Crushed garlic clove
    2 clove
  • Crushed tomato
    1 piece
  • Domates SosuDomates Sosu
    1 teaspoon
  • Pişirme KremasıPişirme Kreması
    0.5 cup
  • Bitkisel yağBitkisel yağ
    3 tablespoons
  • Chopped parsley
    0.3 cup
  • Chicken broth cube
    1 cube
  • Masala mix
    0.5 teaspoon
  • Tavuk BaharatlarıTavuk Baharatları
    0.5 teaspoon
  • KimyonKimyon
    0.5 teaspoon
  • Kuru KişnişKuru Kişniş
    0.5 teaspoon
  • KarabiberKarabiber
    0.5 teaspoon
  • KaranfilKaranfil
    0.3 teaspoon
  • KöriKöri
    1 teaspoon
  • ZerdeçalZerdeçal
    0.3 teaspoon
  • ZencefilZencefil
    1 teaspoon
  • Red chili powder
    0.3 teaspoon
  • TuzTuz
    0 to taste

Adımlar

  1. 1

    In a small bowl, mix all the spices with salt until well combined, then divide into two parts.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    Small bowl
    5 dk
  2. 2

    Mix the first part of the spices with the chicken and let it marinate for an hour.

    60 dk
  3. 3

    In a pot over heat, add the oil and onion and sauté until softened, then add the garlic until browned and season with the second part of the spices, stirring until the aroma of the spices is released.

    Gerekli Aletler:
    TencereTencere
    10 dk
  4. 4

    Add the chicken to the onion and stir over high heat to brown the chicken pieces, then reduce the heat and add the tomatoes, sauce, and chicken broth cube, stirring well. Cover the pot and let the mixture boil until the chicken is cooked.

    15 dk
  5. 5

    Add the cream and stir well with the ingredients, then cover the pot again and let the mixture simmer until thickened. Finally, add the parsley and stir well, then serve the chicken dish with cream and tomatoes hot.

    10 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat25 g
Protein30 g
Carbohydrates20 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
Tavuk Göğsü FiletosuTavuk Göğsü Filetosu100g için
Enerji165 kcal
Protein31 g
Toplam Yağ3.6 g
Domates SosuDomates Sosu100g için
Enerji50 kcal
Protein1.5 g
Toplam Yağ0.2 g
Karbonhidrat10 g
Toplam Şeker3 g
Diyet Lifi1 g
Pişirme KremasıPişirme Kreması100g için
Enerji340 kcal
Protein2 g
Toplam Yağ35 g
Karbonhidrat3 g
Toplam Şeker3 g
Bitkisel yağBitkisel yağ100g için
Enerji884 kcal
Toplam Yağ100 g
Tavuk BaharatlarıTavuk Baharatları100g için
Enerji350 kcal
Protein10 g
Toplam Yağ15 g
Karbonhidrat50 g
Diyet Lifi5 g
KimyonKimyon100g için
Enerji375 kcal
Protein18 g
Toplam Yağ22 g
Karbonhidrat44 g
Diyet Lifi11 g
Toplam Şeker2.2 g
Kuru KişnişKuru Kişniş100g için
Enerji298 kcal
Protein12.4 g
Toplam Yağ15.6 g
Karbonhidrat55 g
Diyet Lifi41.9 g
Toplam Şeker0.6 g
KarabiberKarabiber100g için
Enerji250 kcal
Protein10 g
Toplam Yağ4 g
Karbonhidrat64 g
Diyet Lifi25 g
KaranfilKaranfil100g için
Enerji274 kcal
Protein6 g
Toplam Yağ20 g
Karbonhidrat65 g
Diyet Lifi33 g
Toplam Şeker2 g
KöriKöri100g için
Enerji325 kcal
Protein12 g
Toplam Yağ9 g
Karbonhidrat65 g
Diyet Lifi25 g
Toplam Şeker3 g
ZerdeçalZerdeçal100g için
Enerji354 kcal
Protein7.83 g
Toplam Yağ9.88 g
Karbonhidrat64.93 g
Diyet Lifi22.7 g
Toplam Şeker3.2 g
ZencefilZencefil100g için
Protein2 g
TuzTuz100g için
Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalGlüten içermez
#Quick_Recipes#Chicken#Gulf_Cuisine