Zutaten
Entbeintes Hähnchenbrust2 Poitrine- Petite oignon1 Unité
- Gousse d'ail écrasée2 Gousse
- Tomate écrasée1 Unité
Tomatensauce1 Cuillère à café
Kochsahne0.5 Tasse
Pflanzenöl3 Cuillères à soupe- Persil haché0.3 Tasse
- Cube de bouillon de poulet1 Cube
- Mélange de masala0.5 Cuillère à café
- Épices pour poulet0.5 Cuillère à café
Kreuzkümmel0.5 Cuillère à café
Getrocknete Koriander0.5 Cuillère à café
Schwarzer Pfeffer0.5 Cuillère à café
Gewürznelke0.3 Cuillère à café
Curry1 Cuillère à café
Kurkuma0.3 Cuillère à café
Ingwer1 Cuillère à café- Piment rouge en poudre0.3 Cuillère à café
Salz0 Au goût
Schritte
- 1
Dans un petit bol, mélangez toutes les épices avec le sel jusqu'à ce qu'elles soient bien combinées, puis divisez en deux parties.
5 MinBenötigte Werkzeuge:🍳Petit bol - 2
Mélangez la première partie des épices avec le poulet, puis laissez de côté pour mariner pendant une heure.
60 Min - 3
Dans une marmite sur le feu, ajoutez l'huile et l'oignon et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajoutez l'ail jusqu'à ce qu'il soit doré et assaisonnez avec la deuxième partie des épices, en remuant jusqu'à ce que l'arôme des épices se dégage.
10 MinBenötigte Werkzeuge:
Topf - 4
Ajoutez le poulet à l'oignon et faites-le revenir à feu vif jusqu'à ce que les morceaux de poulet soient dorés, puis réduisez le feu et ajoutez les tomates, la sauce et le cube de bouillon de poulet, en remuant bien, puis couvrez la marmite et laissez mijoter jusqu'à ce que le mélange bout et que le poulet soit cuit.
15 Min - 5
Ajoutez la crème et mélangez bien avec les ingrédients, puis couvrez à nouveau la marmite et laissez mijoter jusqu'à ce que le mélange épaississe, puis ajoutez le persil et mélangez bien avant de servir le plat de poulet à la crème et aux tomates chaud.
10 Min
Nährwertangaben
Entbeintes Hähnchenbrustpro 100gTomatensaucepro 100gKochsahnepro 100gPflanzenölpro 100gKreuzkümmelpro 100gGetrocknete Korianderpro 100gSchwarzer Pfefferpro 100gGewürznelkepro 100gCurrypro 100gKurkumapro 100gIngwerpro 100gSalzpro 100g* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.