Ingredients
Boneless chicken breast2 Poitrine- Petite oignon1 Unité
- Gousse d'ail écrasée2 Gousse
- Tomate écrasée1 Unité
Tomato Sauce1 Cuillère à café
Cooking Cream0.5 Tasse
Vegetable Oil3 Cuillères à soupe- Persil haché0.3 Tasse
- Cube de bouillon de poulet1 Cube
- Mélange de masala0.5 Cuillère à café
- Épices pour poulet0.5 Cuillère à café
Cumin0.5 Cuillère à café
Dried Coriander0.5 Cuillère à café
Black Pepper0.5 Cuillère à café
Clove0.3 Cuillère à café
Curry1 Cuillère à café
Turmeric0.3 Cuillère à café
Ginger1 Cuillère à café- Piment rouge en poudre0.3 Cuillère à café
Salt0 Au goût
Steps
- 1
Dans un petit bol, mélangez toutes les épices avec le sel jusqu'à ce qu'elles soient bien combinées, puis divisez en deux parties.
5 minRequired Tools:🍳Petit bol - 2
Mélangez la première partie des épices avec le poulet, puis laissez de côté pour mariner pendant une heure.
60 min - 3
Dans une marmite sur le feu, ajoutez l'huile et l'oignon et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajoutez l'ail jusqu'à ce qu'il soit doré et assaisonnez avec la deuxième partie des épices, en remuant jusqu'à ce que l'arôme des épices se dégage.
10 minRequired Tools:
Pot - 4
Ajoutez le poulet à l'oignon et faites-le revenir à feu vif jusqu'à ce que les morceaux de poulet soient dorés, puis réduisez le feu et ajoutez les tomates, la sauce et le cube de bouillon de poulet, en remuant bien, puis couvrez la marmite et laissez mijoter jusqu'à ce que le mélange bout et que le poulet soit cuit.
15 min - 5
Ajoutez la crème et mélangez bien avec les ingrédients, puis couvrez à nouveau la marmite et laissez mijoter jusqu'à ce que le mélange épaississe, puis ajoutez le persil et mélangez bien avant de servir le plat de poulet à la crème et aux tomates chaud.
10 min
Nutrition Facts
Boneless chicken breastper 100gTomato Sauceper 100gCooking Creamper 100gVegetable Oilper 100gCuminper 100gDried Corianderper 100gBlack Pepperper 100gCloveper 100gCurryper 100gTurmericper 100gGingerper 100gSaltper 100g* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.