ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Poulet aux tomates et à la crème

Poulet aux tomates et à la crème

Rania El-Hassan
Rania El-Hassanשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתעוףבשרمملكة البحرين / Gulf
טעמים:אומאמישומנימתוק
זמן הכנה
15 דקות
זמן בישול
30 דקות
זמן כולל
45 דקות
מנות
5
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
450 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • חזה עוף ללא עצםחזה עוף ללא עצם
    2 Poitrine
  • Petite oignon
    1 Unité
  • Gousse d'ail écrasée
    2 Gousse
  • Tomate écrasée
    1 Unité
  • רוטב עגבניותרוטב עגבניות
    1 Cuillère à café
  • שמנת בישולשמנת בישול
    0.5 Tasse
  • שמן צמחישמן צמחי
    3 Cuillères à soupe
  • Persil haché
    0.3 Tasse
  • Cube de bouillon de poulet
    1 Cube
  • Mélange de masala
    0.5 Cuillère à café
  • Épices pour poulet
    0.5 Cuillère à café
  • קימלקימל
    0.5 Cuillère à café
  • כוסברה מיובשתכוסברה מיובשת
    0.5 Cuillère à café
  • פפר שחורפפר שחור
    0.5 Cuillère à café
  • ציפורןציפורן
    0.3 Cuillère à café
  • קאריקארי
    1 Cuillère à café
  • כורכוםכורכום
    0.3 Cuillère à café
  • ג'ינג'רג'ינג'ר
    1 Cuillère à café
  • Piment rouge en poudre
    0.3 Cuillère à café
  • מלחמלח
    0 Au goût

צעדים

  1. 1

    Dans un petit bol, mélangez toutes les épices avec le sel jusqu'à ce qu'elles soient bien combinées, puis divisez en deux parties.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Petit bol
    5 דקות
  2. 2

    Mélangez la première partie des épices avec le poulet, puis laissez de côté pour mariner pendant une heure.

    60 דקות
  3. 3

    Dans une marmite sur le feu, ajoutez l'huile et l'oignon et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajoutez l'ail jusqu'à ce qu'il soit doré et assaisonnez avec la deuxième partie des épices, en remuant jusqu'à ce que l'arôme des épices se dégage.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    10 דקות
  4. 4

    Ajoutez le poulet à l'oignon et faites-le revenir à feu vif jusqu'à ce que les morceaux de poulet soient dorés, puis réduisez le feu et ajoutez les tomates, la sauce et le cube de bouillon de poulet, en remuant bien, puis couvrez la marmite et laissez mijoter jusqu'à ce que le mélange bout et que le poulet soit cuit.

    15 דקות
  5. 5

    Ajoutez la crème et mélangez bien avec les ingrédients, puis couvrez à nouveau la marmite et laissez mijoter jusqu'à ce que le mélange épaississe, puis ajoutez le persil et mélangez bien avant de servir le plat de poulet à la crème et aux tomates chaud.

    10 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat25 g
Protein30 g
Carbohydrates20 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
חזה עוף ללא עצםחזה עוף ללא עצםper 100g
Energy165 kcal
Protein31 g
Total Fat3.6 g
רוטב עגבניותרוטב עגבניותper 100g
Energy50 kcal
Protein1.5 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate10 g
Total Sugars3 g
Dietary Fiber1 g
שמנת בישולשמנת בישולper 100g
Energy340 kcal
Protein2 g
Total Fat35 g
Carbohydrate3 g
Total Sugars3 g
שמן צמחישמן צמחיper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
קימלקימלper 100g
Energy375 kcal
Protein18 g
Total Fat22 g
Carbohydrate44 g
Dietary Fiber11 g
Total Sugars2.2 g
כוסברה מיובשתכוסברה מיובשתper 100g
Energy298 kcal
Protein12.4 g
Total Fat15.6 g
Carbohydrate55 g
Dietary Fiber41.9 g
Total Sugars0.6 g
פפר שחורפפר שחורper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g
ציפורןציפורןper 100g
Energy274 kcal
Protein6 g
Total Fat20 g
Carbohydrate65 g
Dietary Fiber33 g
Total Sugars2 g
קאריקאריper 100g
Energy325 kcal
Protein12 g
Total Fat9 g
Carbohydrate65 g
Dietary Fiber25 g
Total Sugars3 g
כורכוםכורכוםper 100g
Energy354 kcal
Protein7.83 g
Total Fat9.88 g
Carbohydrate64.93 g
Dietary Fiber22.7 g
Total Sugars3.2 g
ג'ינג'רג'ינג'רper 100g
Energy80 kcal
Protein1.82 g
Total Fat0.75 g
Carbohydrate17.77 g
Dietary Fiber2 g
Total Sugars1.7 g
מלחמלחper 100g
Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא גلوטן
#RecettesRapides#Poulet#CuisineGulf