Sastojci
Piletina bez kostiju2 Poitrine- Petite oignon1 Unité
- Gousse d'ail écrasée2 Gousse
- Tomate écrasée1 Unité
Umak od rajčice1 Cuillère à café
Krema za kuhanje0.5 Tasse
Biljno ulje3 Cuillères à soupe- Persil haché0.3 Tasse
- Cube de bouillon de poulet1 Cube
- Mélange de masala0.5 Cuillère à café
- Épices pour poulet0.5 Cuillère à café
Kumin0.5 Cuillère à café
Suhi Koriander0.5 Cuillère à café
Crni papar0.5 Cuillère à café
Klinčić0.3 Cuillère à café
Kari1 Cuillère à café
Kurkum0.3 Cuillère à café
Đumbir1 Cuillère à café- Piment rouge en poudre0.3 Cuillère à café
Sol0 Au goût
Koraci
- 1
Dans un petit bol, mélangez toutes les épices avec le sel jusqu'à ce qu'elles soient bien combinées, puis divisez en deux parties.
5 minPotreban pribor:🍳Petit bol - 2
Mélangez la première partie des épices avec le poulet, puis laissez de côté pour mariner pendant une heure.
60 min - 3
Dans une marmite sur le feu, ajoutez l'huile et l'oignon et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajoutez l'ail jusqu'à ce qu'il soit doré et assaisonnez avec la deuxième partie des épices, en remuant jusqu'à ce que l'arôme des épices se dégage.
10 minPotreban pribor:
Lonac - 4
Ajoutez le poulet à l'oignon et faites-le revenir à feu vif jusqu'à ce que les morceaux de poulet soient dorés, puis réduisez le feu et ajoutez les tomates, la sauce et le cube de bouillon de poulet, en remuant bien, puis couvrez la marmite et laissez mijoter jusqu'à ce que le mélange bout et que le poulet soit cuit.
15 min - 5
Ajoutez la crème et mélangez bien avec les ingrédients, puis couvrez à nouveau la marmite et laissez mijoter jusqu'à ce que le mélange épaississe, puis ajoutez le persil et mélangez bien avant de servir le plat de poulet à la crème et aux tomates chaud.
10 min
Nutritivne činjenice
Piletina bez kostijuna 100gUmak od rajčicena 100gKrema za kuhanjena 100gBiljno uljena 100gKuminna 100gSuhi Korianderna 100gCrni paparna 100gKlinčićna 100gKarina 100gKurkumna 100gĐumbirna 100gSolna 100g* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.