Ingrediënten
Boniato kipfilet2 Poitrine- Petite oignon1 Unité
- Gousse d'ail écrasée2 Gousse
- Tomate écrasée1 Unité
Tomatensaus1 Cuillère à café
Kookroom0.5 Tasse
Plantenolie3 Cuillères à soupe- Persil haché0.3 Tasse
- Cube de bouillon de poulet1 Cube
- Mélange de masala0.5 Cuillère à café
- Épices pour poulet0.5 Cuillère à café
Komijn0.5 Cuillère à café
Gedroogde Koriander0.5 Cuillère à café
Zwarte peper0.5 Cuillère à café
Kruidnagel0.3 Cuillère à café
Curry1 Cuillère à café
Kurkuma0.3 Cuillère à café
Gember1 Cuillère à café- Piment rouge en poudre0.3 Cuillère à café
Zout0 Au goût
Stappen
- 1
Dans un petit bol, mélangez toutes les épices avec le sel jusqu'à ce qu'elles soient bien combinées, puis divisez en deux parties.
5 minBenodigde hulpmiddelen:🍳Petit bol - 2
Mélangez la première partie des épices avec le poulet, puis laissez de côté pour mariner pendant une heure.
60 min - 3
Dans une marmite sur le feu, ajoutez l'huile et l'oignon et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajoutez l'ail jusqu'à ce qu'il soit doré et assaisonnez avec la deuxième partie des épices, en remuant jusqu'à ce que l'arôme des épices se dégage.
10 minBenodigde hulpmiddelen:
Pan - 4
Ajoutez le poulet à l'oignon et faites-le revenir à feu vif jusqu'à ce que les morceaux de poulet soient dorés, puis réduisez le feu et ajoutez les tomates, la sauce et le cube de bouillon de poulet, en remuant bien, puis couvrez la marmite et laissez mijoter jusqu'à ce que le mélange bout et que le poulet soit cuit.
15 min - 5
Ajoutez la crème et mélangez bien avec les ingrédients, puis couvrez à nouveau la marmite et laissez mijoter jusqu'à ce que le mélange épaississe, puis ajoutez le persil et mélangez bien avant de servir le plat de poulet à la crème et aux tomates chaud.
10 min
Voedingsfeiten
Boniato kipfiletper 100gTomatensausper 100gKookroomper 100gPlantenolieper 100gKomijnper 100gGedroogde Korianderper 100gZwarte peperper 100gKruidnagelper 100gCurryper 100gKurkumaper 100gGemberper 100gZoutper 100g* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.