Ingredienser
Kyllingebryst uten bein2 Poitrine- Petite oignon1 Unité
- Gousse d'ail écrasée2 Gousse
- Tomate écrasée1 Unité
Tomatsaus1 Cuillère à café
Matfløte0.5 Tasse
Vegetabilsk olje3 Cuillères à soupe- Persil haché0.3 Tasse
- Cube de bouillon de poulet1 Cube
- Mélange de masala0.5 Cuillère à café
- Épices pour poulet0.5 Cuillère à café
Kumin0.5 Cuillère à café
Tørket Koriander0.5 Cuillère à café
Svart pepper0.5 Cuillère à café
Nellik0.3 Cuillère à café
Karripulver1 Cuillère à café
Kurkuma0.3 Cuillère à café
Ingefær1 Cuillère à café- Piment rouge en poudre0.3 Cuillère à café
Salt0 Au goût
Trinn
- 1
Dans un petit bol, mélangez toutes les épices avec le sel jusqu'à ce qu'elles soient bien combinées, puis divisez en deux parties.
5 minNødvendig utstyr:🍳Petit bol - 2
Mélangez la première partie des épices avec le poulet, puis laissez de côté pour mariner pendant une heure.
60 min - 3
Dans une marmite sur le feu, ajoutez l'huile et l'oignon et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajoutez l'ail jusqu'à ce qu'il soit doré et assaisonnez avec la deuxième partie des épices, en remuant jusqu'à ce que l'arôme des épices se dégage.
10 minNødvendig utstyr:
Kjele - 4
Ajoutez le poulet à l'oignon et faites-le revenir à feu vif jusqu'à ce que les morceaux de poulet soient dorés, puis réduisez le feu et ajoutez les tomates, la sauce et le cube de bouillon de poulet, en remuant bien, puis couvrez la marmite et laissez mijoter jusqu'à ce que le mélange bout et que le poulet soit cuit.
15 min - 5
Ajoutez la crème et mélangez bien avec les ingrédients, puis couvrez à nouveau la marmite et laissez mijoter jusqu'à ce que le mélange épaississe, puis ajoutez le persil et mélangez bien avant de servir le plat de poulet à la crème et aux tomates chaud.
10 min
Ernæringsfakta
Kyllingebryst uten beinper 100gTomatsausper 100gMatfløteper 100gVegetabilsk oljeper 100gKuminper 100gTørket Korianderper 100gSvart pepperper 100gNellikper 100gKarripulverper 100gKurkumaper 100gIngefærper 100gSaltper 100g* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.