ShiTayibPrijava
Poulet aux tomates et à la crème

Poulet aux tomates et à la crème

Rania El-Hassan
Rania El-Hassankuhar
KosiloVečerjaGlavne jediPiščanecMesnineمملكة البحرين / Gulf
Okusi:UmamiMastnoSladko
Čas priprave
15 min
Čas kuhanja
30 min
Skupni čas
45 min
Porcije
5
Stroški
Srednje
Kalorije
450 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • Piščančja prsa brez kostiPiščančja prsa brez kosti
    2 Poitrine
  • Petite oignon
    1 Unité
  • Gousse d'ail écrasée
    2 Gousse
  • Tomate écrasée
    1 Unité
  • Paradižnikova omakaParadižnikova omaka
    1 Cuillère à café
  • Kuharska smetanaKuharska smetana
    0.5 Tasse
  • Rastlinsko oljeRastlinsko olje
    3 Cuillères à soupe
  • Persil haché
    0.3 Tasse
  • Cube de bouillon de poulet
    1 Cube
  • Mélange de masala
    0.5 Cuillère à café
  • Épices pour poulet
    0.5 Cuillère à café
  • KuminKumin
    0.5 Cuillère à café
  • Suhi KorianderSuhi Koriander
    0.5 Cuillère à café
  • Črni poperČrni poper
    0.5 Cuillère à café
  • NageljnoveNageljnove
    0.3 Cuillère à café
  • KariKari
    1 Cuillère à café
  • KurkumaKurkuma
    0.3 Cuillère à café
  • IngverIngver
    1 Cuillère à café
  • Piment rouge en poudre
    0.3 Cuillère à café
  • SolSol
    0 Au goût

Koraki

  1. 1

    Dans un petit bol, mélangez toutes les épices avec le sel jusqu'à ce qu'elles soient bien combinées, puis divisez en deux parties.

    Potrebni pripomočki:
    🍳
    Petit bol
    5 min
  2. 2

    Mélangez la première partie des épices avec le poulet, puis laissez de côté pour mariner pendant une heure.

    60 min
  3. 3

    Dans une marmite sur le feu, ajoutez l'huile et l'oignon et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajoutez l'ail jusqu'à ce qu'il soit doré et assaisonnez avec la deuxième partie des épices, en remuant jusqu'à ce que l'arôme des épices se dégage.

    Potrebni pripomočki:
    LončekLonček
    10 min
  4. 4

    Ajoutez le poulet à l'oignon et faites-le revenir à feu vif jusqu'à ce que les morceaux de poulet soient dorés, puis réduisez le feu et ajoutez les tomates, la sauce et le cube de bouillon de poulet, en remuant bien, puis couvrez la marmite et laissez mijoter jusqu'à ce que le mélange bout et que le poulet soit cuit.

    15 min
  5. 5

    Ajoutez la crème et mélangez bien avec les ingrédients, puis couvrez à nouveau la marmite et laissez mijoter jusqu'à ce que le mélange épaississe, puis ajoutez le persil et mélangez bien avant de servir le plat de poulet à la crème et aux tomates chaud.

    10 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat25 g
Beljakovine30 g
Carbohydrates20 g
Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)
Piščančja prsa brez kostiPiščančja prsa brez kostina 100g
Energija165 kcal
Beljakovine31 g
Skupne maščobe3.6 g
Paradižnikova omakaParadižnikova omakana 100g
Energija50 kcal
Beljakovine1.5 g
Skupne maščobe0.2 g
Ogljikovi hidrati10 g
Skupni sladkorji3 g
Prehranske vlaknine1 g
Kuharska smetanaKuharska smetanana 100g
Energija340 kcal
Beljakovine2 g
Skupne maščobe35 g
Ogljikovi hidrati3 g
Skupni sladkorji3 g
Rastlinsko oljeRastlinsko oljena 100g
Energija884 kcal
Skupne maščobe100 g
KuminKuminna 100g
Energija375 kcal
Beljakovine18 g
Skupne maščobe22 g
Ogljikovi hidrati44 g
Prehranske vlaknine11 g
Skupni sladkorji2.2 g
Suhi KorianderSuhi Korianderna 100g
Energija298 kcal
Beljakovine12.4 g
Skupne maščobe15.6 g
Ogljikovi hidrati55 g
Prehranske vlaknine41.9 g
Skupni sladkorji0.6 g
Črni poperČrni poperna 100g
Energija250 kcal
Beljakovine10 g
Skupne maščobe4 g
Ogljikovi hidrati64 g
Prehranske vlaknine25 g
NageljnoveNageljnovena 100g
Energija274 kcal
Beljakovine6 g
Skupne maščobe20 g
Ogljikovi hidrati65 g
Prehranske vlaknine33 g
Skupni sladkorji2 g
KariKarina 100g
Energija325 kcal
Beljakovine12 g
Skupne maščobe9 g
Ogljikovi hidrati65 g
Prehranske vlaknine25 g
Skupni sladkorji3 g
KurkumaKurkumana 100g
Energija354 kcal
Beljakovine7.83 g
Skupne maščobe9.88 g
Ogljikovi hidrati64.93 g
Prehranske vlaknine22.7 g
Skupni sladkorji3.2 g
IngverIngverna 100g
Energija80 kcal
Beljakovine1.82 g
Skupne maščobe0.75 g
Ogljikovi hidrati17.77 g
Prehranske vlaknine2 g
Skupni sladkorji1.7 g
SolSolna 100g
Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalBrez glutena
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