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Poulet aux tomates et à la crème

Poulet aux tomates et à la crème

Rania El-Hassan
Rania El-HassanŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiAna yemeklerTavukEtمملكة البحرين / Gulf
Tatlar:UmamiYağlıTatlı
Hazırlama Süresi
15 dk
Pişirme Süresi
30 dk
Toplam Süre
45 dk
Porsiyon
5
Maliyet
Orta
Kalori
450 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • Kemiksiz tavuk göğsüKemiksiz tavuk göğsü
    2 Poitrine
  • Petite oignon
    1 Unité
  • Gousse d'ail écrasée
    2 Gousse
  • Tomate écrasée
    1 Unité
  • Domates SosuDomates Sosu
    1 Cuillère à café
  • Pişirme KremasıPişirme Kreması
    0.5 Tasse
  • Bitkisel yağBitkisel yağ
    3 Cuillères à soupe
  • Persil haché
    0.3 Tasse
  • Cube de bouillon de poulet
    1 Cube
  • Mélange de masala
    0.5 Cuillère à café
  • Épices pour poulet
    0.5 Cuillère à café
  • KimyonKimyon
    0.5 Cuillère à café
  • Kuru KişnişKuru Kişniş
    0.5 Cuillère à café
  • KarabiberKarabiber
    0.5 Cuillère à café
  • KaranfilKaranfil
    0.3 Cuillère à café
  • KöriKöri
    1 Cuillère à café
  • ZerdeçalZerdeçal
    0.3 Cuillère à café
  • ZencefilZencefil
    1 Cuillère à café
  • Piment rouge en poudre
    0.3 Cuillère à café
  • TuzTuz
    0 Au goût

Adımlar

  1. 1

    Dans un petit bol, mélangez toutes les épices avec le sel jusqu'à ce qu'elles soient bien combinées, puis divisez en deux parties.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    Petit bol
    5 dk
  2. 2

    Mélangez la première partie des épices avec le poulet, puis laissez de côté pour mariner pendant une heure.

    60 dk
  3. 3

    Dans une marmite sur le feu, ajoutez l'huile et l'oignon et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajoutez l'ail jusqu'à ce qu'il soit doré et assaisonnez avec la deuxième partie des épices, en remuant jusqu'à ce que l'arôme des épices se dégage.

    Gerekli Aletler:
    TencereTencere
    10 dk
  4. 4

    Ajoutez le poulet à l'oignon et faites-le revenir à feu vif jusqu'à ce que les morceaux de poulet soient dorés, puis réduisez le feu et ajoutez les tomates, la sauce et le cube de bouillon de poulet, en remuant bien, puis couvrez la marmite et laissez mijoter jusqu'à ce que le mélange bout et que le poulet soit cuit.

    15 dk
  5. 5

    Ajoutez la crème et mélangez bien avec les ingrédients, puis couvrez à nouveau la marmite et laissez mijoter jusqu'à ce que le mélange épaississe, puis ajoutez le persil et mélangez bien avant de servir le plat de poulet à la crème et aux tomates chaud.

    10 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat25 g
Protein30 g
Carbohydrates20 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
Kemiksiz tavuk göğsüKemiksiz tavuk göğsü100g için
Enerji165 kcal
Protein31 g
Toplam Yağ3.6 g
Domates SosuDomates Sosu100g için
Enerji50 kcal
Protein1.5 g
Toplam Yağ0.2 g
Karbonhidrat10 g
Toplam Şeker3 g
Diyet Lifi1 g
Pişirme KremasıPişirme Kreması100g için
Enerji340 kcal
Protein2 g
Toplam Yağ35 g
Karbonhidrat3 g
Toplam Şeker3 g
Bitkisel yağBitkisel yağ100g için
Enerji884 kcal
Toplam Yağ100 g
KimyonKimyon100g için
Enerji375 kcal
Protein18 g
Toplam Yağ22 g
Karbonhidrat44 g
Diyet Lifi11 g
Toplam Şeker2.2 g
Kuru KişnişKuru Kişniş100g için
Enerji298 kcal
Protein12.4 g
Toplam Yağ15.6 g
Karbonhidrat55 g
Diyet Lifi41.9 g
Toplam Şeker0.6 g
KarabiberKarabiber100g için
Enerji250 kcal
Protein10 g
Toplam Yağ4 g
Karbonhidrat64 g
Diyet Lifi25 g
KaranfilKaranfil100g için
Enerji274 kcal
Protein6 g
Toplam Yağ20 g
Karbonhidrat65 g
Diyet Lifi33 g
Toplam Şeker2 g
KöriKöri100g için
Enerji325 kcal
Protein12 g
Toplam Yağ9 g
Karbonhidrat65 g
Diyet Lifi25 g
Toplam Şeker3 g
ZerdeçalZerdeçal100g için
Enerji354 kcal
Protein7.83 g
Toplam Yağ9.88 g
Karbonhidrat64.93 g
Diyet Lifi22.7 g
Toplam Şeker3.2 g
ZencefilZencefil100g için
Enerji80 kcal
Protein1.82 g
Toplam Yağ0.75 g
Karbonhidrat17.77 g
Diyet Lifi2 g
Toplam Şeker1.7 g
TuzTuz100g için
Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalGlüten içermez
#RecettesRapides#Poulet#CuisineGulf