الدجاج بالطماطم والكريمة

رابح العلانيխոհարար

Բաղադրիչներ

• صدر دجاج مسحّب
  2 صدر
• بصلة صغيرة
  1 حبة
• فص ثوم مهروس
  2 فص
• طماطم معصورة
  1 حبة
• Tomatային սոուս
  1 ملعقة صغيرة
• Խոհարարական կրեմ
  0.5 كوب
• Բուսական յուղ
  3 ملعقة كبيرة
• بقدونس مفروم
  0.3 كوب
• مكعب مرق دجاج
  1 مكعب
• مزيج الماسالا
  0.5 ملعقة صغيرة
• Աղացած հավի համեմունքներ
  0.5 ملعقة صغيرة
• Կումին
  0.5 ملعقة صغيرة
• Չոր Կորիանդր
  0.5 ملعقة صغيرة
• Սև պղպեղ
  0.5 ملعقة صغيرة
• Կլով
  0.3 ملعقة صغيرة
• Կարի
  1 ملعقة صغيرة
• Կուրկումա
  0.3 ملعقة صغيرة
• Հիմք
  1 ملعقة صغيرة
• فلفل أحمر حر بودرة
  0.3 ملعقة صغيرة
• Աղ
  0 حسب الذوق

Քայլեր

1. 1

   في وعاء صغير، تخلط كل البهارات مع الملح لتمتزج جيداً ثم تقسم الى قسمين.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   وعاء صغير

   5 րոպե
2. 2

   يخلط القسم الأول من البهارات مع الدجاج ثم يترك على جنب ليتبل جيداً لمدة ساعة.

   60 րոպե
3. 3

   في قدر على النار يوضع الزيت والبصل ويقلب حتى يذبل ثم يضاف الثوم حتى يحمر ويتبلوا بالقسم الثاني من البهارات ويحركوا على النار الى ان تفوح رائحة البهارات.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   10 րոպե
4. 4

   يضاف الدجاج الى البصل ويحركوا على نار عالية لتحمر قطع الدجاج ثم تخفف النار وتضاف الطماطم، الصلصة ومكعب مرق الدجاج ويقلبوا جيداً ثم يغطى القدر ويترك المزيج الة ان يغلي وينضج الدجاج.

   15 րոպե
5. 5

   تضاف الكريمة وتقلب جيداً مع المكونات ثم يغطى القدر مجدداً ويترك المزيج الى ان يتسبك ويكثف ثم يضاف البقدونس ويقلب جيداً قم يقدم طبق الدجاج بالكريمة والطماطم ساخناً.

   10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Tomatային սոուս100գ-ի համար

Էներգիա70 kcal

Սպիտակուցներ1.5 g

Ընդհանուր ճարպեր0.5 g

Ածխաջրեր14 g

Ընդհանուր շաքարներ3 g

Մանրաթելեր1 g

Խոհարարական կրեմ100գ-ի համար

Էներգիա340 kcal

Սպիտակուցներ2 g

Ընդհանուր ճարպեր35 g

Ածխաջրեր3 g

Ընդհանուր շաքարներ3 g

Բուսական յուղ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Աղացած հավի համեմունքներ100գ-ի համար

Էներգիա350 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր15 g

Ածխաջրեր50 g

Մանրաթելեր5 g

Կումին100գ-ի համար

Էներգիա375 kcal

Սպիտակուցներ18 g

Ընդհանուր ճարպեր22 g

Ածխաջրեր44 g

Մանրաթելեր11 g

Ընդհանուր շաքարներ2.2 g

Չոր Կորիանդր100գ-ի համար

Էներգիա298 kcal

Սպիտակուցներ12.4 g

Ընդհանուր ճարպեր15.6 g

Ածխաջրեր55 g

Մանրաթելեր41.9 g

Ընդհանուր շաքարներ0.6 g

Սև պղպեղ100գ-ի համար

Էներգիա251 kcal

Սպիտակուցներ10.95 g

Ընդհանուր ճարպեր3.3 g

Ածխաջրեր64.81 g

Մանրաթելեր26.2 g

Ընդհանուր շաքարներ0.64 g

Կլով100գ-ի համար

Էներգիա274 kcal

Սպիտակուցներ6 g

Ընդհանուր ճարպեր13 g

Ածխաջրեր65 g

Մանրաթելեր33 g

Կարի100գ-ի համար

Էներգիա325 kcal

Սպիտակուցներ12 g

Ընդհանուր ճարպեր9 g

Ածխաջրեր65 g

Մանրաթելեր25 g

Ընդհանուր շաքարներ3 g

Կուրկումա100գ-ի համար

Էներգիա354 kcal

Սպիտակուցներ7.83 g

Ընդհանուր ճարպեր9.88 g

Ածխաջրեր64.93 g

Մանրաթելեր22.7 g

Ընդհանուր շաքարներ3.2 g

Հիմք100գ-ի համար

Էներգիա80 kcal

Սպիտակուցներ1.82 g

Ընդհանուր ճարպեր0.75 g

Ածխաջրեր17.77 g

Մանրաթելեր2 g

Ընդհանուր շաքարներ1.7 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ