Chicken with Sumatra Sauce

Nabil BennaniCuoco

Ingredienti

• Chicken, cut into medium pieces, skinless
  1 Chicken
• Sumatra sauce
  3 tablespoons
• Olio
  2 tablespoons
• Cumino macinato
  0.5 teaspoon
• Salt and black pepper
  0

Passi

1. 1

   Heat the oil in a frying pan, add the chicken pieces and fry over medium heat, then cover and let it cook for three minutes.

   Utensili necessari:

   Padella

   3 min
2. 2

   Add salt and pepper, stir, and cover again for one minute. Remove the lid, add the Sumatra sauce, stir, and cover for the last time.

   1 min
3. 3

   Reduce the heat and let it cook until done.

   10 min
4. 4

   Serve with white rice or with a green salad and bread.

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Olioper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Cumino macinatoper 100g

Energia375 kcal

Proteine18 g

Grassi totali22 g

Carbohydrate44 g

Fibre alimentari11 g

Zuccheri totali2 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag