ShiTayibАвторизоваться
Chicken with Sumatra Sauce

Chicken with Sumatra Sauce

Nabil Bennani
Nabil BennaniШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаКурицаМясоمملكة البحرين / Gulf
Вкусы:УмамиОстрый
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
20 мин.
Общее время
30 мин.
Порции
4
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Chicken, cut into medium pieces, skinless
    1 Chicken
  • Sumatra sauce
    3 tablespoons
  • МаслоМасло
    2 tablespoons
  • Молотый тминМолотый тмин
    0.5 teaspoon
  • Salt and black pepper
    0

Шаги

  1. 1

    Heat the oil in a frying pan, add the chicken pieces and fry over medium heat, then cover and let it cook for three minutes.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    3 мин.
  2. 2

    Add salt and pepper, stir, and cover again for one minute. Remove the lid, add the Sumatra sauce, stir, and cover for the last time.

    1 мин.
  3. 3

    Reduce the heat and let it cook until done.

    10 мин.
  4. 4

    Serve with white rice or with a green salad and bread.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat20 g
Белки30 g
Carbohydrates5 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
МаслоМаслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g
Молотый тминМолотый тминна 100 г
Энергетическая ценность375 kcal
Белки18 g
Всего жиров22 g
Углеводы44 g
Пищевые волокна11 g
Всего сахаров2 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез глютенаБез лактозы
#Quick_Recipes#Chicken#Bahraini_Kitchen