ShiTayibLogga in
Chicken with Sumatra Sauce

Chicken with Sumatra Sauce

Nabil Bennani
Nabil BennaniKock
LunchMiddagHuvudrätterKycklingKöttمملكة البحرين / Gulf
Smaker:UmamiStark
Förberedelsetid
10 min
Tillagningstid
20 min
Total tid
30 min
Portioner
4
Kostnad
Medel
Kalorier
350 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • Chicken, cut into medium pieces, skinless
    1 Chicken
  • Sumatra sauce
    3 tablespoons
  • OljaOlja
    2 tablespoons
  • Malet spiskumminMalet spiskummin
    0.5 teaspoon
  • Salt and black pepper
    0

Steg

  1. 1

    Heat the oil in a frying pan, add the chicken pieces and fry over medium heat, then cover and let it cook for three minutes.

    Nödvändiga verktyg:
    StekpannaStekpanna
    3 min
  2. 2

    Add salt and pepper, stir, and cover again for one minute. Remove the lid, add the Sumatra sauce, stir, and cover for the last time.

    1 min
  3. 3

    Reduce the heat and let it cook until done.

    10 min
  4. 4

    Serve with white rice or with a green salad and bread.

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates5 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
OljaOljaper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g
Malet spiskumminMalet spiskumminper 100g
Energi375 kcal
Protein18 g
Total fett22 g
Kolhydrater44 g
Kostfiber11 g
Totalt socker2 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalGlutenfriMjölkfri
#Quick_Recipes#Chicken#Bahraini_Kitchen