ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Poulet à la sauce Sumatra

Poulet à la sauce Sumatra

Majid Al-Sharif
Majid Al-Sharifשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתעוףבשרمملكة البحرين / Gulf
טעמים:אומאמיחריף
זמן הכנה
10 דקות
זמן בישול
20 דקות
זמן כולל
30 דקות
מנות
4
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • Poulet, découpé en morceaux moyens et sans peau
    1 Poulet
  • Sauce Sumatra
    3 cuillères à soupe
  • שמןשמן
    2 cuillères à soupe
  • Cumin en poudre
    0.5 cuillère à café
  • Sel et poivre noir
    0

צעדים

  1. 1

    Mettre l'huile dans une poêle sur le feu, ajouter les morceaux de poulet et faire frémir à feu moyen, puis couvrir et laisser cuire pendant trois minutes.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    3 דקות
  2. 2

    Ajouter le sel et les épices, remuer et couvrir à nouveau pendant une minute, retirer le couvercle et ajouter la sauce Sumatra, remuer et couvrir une dernière fois.

    1 דקות
  3. 3

    Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

    10 דקות
  4. 4

    Servir avec du riz blanc ou une salade verte et du pain.

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates5 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
שמןשמןper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא גلوטןללא מוצרי חלב
#RecettesRapides#Poulet#CuisineBahraini