Poulet à la sauce Sumatra

Majid Al-SharifChef

Ingrediënten

• Poulet, découpé en morceaux moyens et sans peau
  1 Poulet
• Sauce Sumatra
  3 cuillères à soupe
• Olie
  2 cuillères à soupe
• Cumin en poudre
  0.5 cuillère à café
• Sel et poivre noir
  0

Stappen

1. 1

   Mettre l'huile dans une poêle sur le feu, ajouter les morceaux de poulet et faire frémir à feu moyen, puis couvrir et laisser cuire pendant trois minutes.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   recipe.minutes
2. 2

   Ajouter le sel et les épices, remuer et couvrir à nouveau pendant une minute, retirer le couvercle et ajouter la sauce Sumatra, remuer et couvrir une dernière fois.

   recipe.minutes
3. 3

   Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

   recipe.minutes
4. 4

   Servir avec du riz blanc ou une salade verte et du pain.

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Olieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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