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Poulet à la sauce Sumatra

Poulet à la sauce Sumatra

Majid Al-Sharif
Majid Al-SharifCozinheiro
AlmoçoJantarPratos principaisFrangoCarneمملكة البحرين / Gulf
Sabores:UmamiPicante
Tempo de preparação
recipe.minutes
Hora de cozinhar
recipe.minutes
Tempo total
recipe.minutes
Porções
4
Custo
Médio
Calorias
350 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • Poulet, découpé en morceaux moyens et sans peau
    1 Poulet
  • Sauce Sumatra
    3 cuillères à soupe
  • ÓleoÓleo
    2 cuillères à soupe
  • Cumin en poudre
    0.5 cuillère à café
  • Sel et poivre noir
    0

Passos

  1. 1

    Mettre l'huile dans une poêle sur le feu, ajouter les morceaux de poulet et faire frémir à feu moyen, puis couvrir et laisser cuire pendant trois minutes.

    Utensílios necessários:
    FrigideiraFrigideira
    recipe.minutes
  2. 2

    Ajouter le sel et les épices, remuer et couvrir à nouveau pendant une minute, retirer le couvercle et ajouter la sauce Sumatra, remuer et couvrir une dernière fois.

    recipe.minutes
  3. 3

    Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

    recipe.minutes
  4. 4

    Servir avec du riz blanc ou une salade verte et du pain.

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat20 g
Proteínas30 g
Carbohydrates5 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
ÓleoÓleopor 100g
Energia884 kcal
Gordura Total100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalSem glútenSem laticínios
#RecettesRapides#Poulet#CuisineBahraini