دجاج بصوص البرتقال

Latifa Al-NasserChef

Ingrediënten

• دجاجة، مسحّبة مقطعه الى مكعبات كبيرة الحجم
  1 دجاجة
• بصلة وسط
  1 بصلة
• جزر، مبشورين
  3 جزر
• Boter
  1 ملعقة كبيرة
• عصير البرتقال
  0.5 كوب
• برتقال، مقطعة
  1 برتقال
• Gemalen kaneel
  0.3 ملعقة كبيرة
• Zwarte peper
  0.3 ملعقة كبيرة

Stappen

1. 1

   في مقلاة نحمر البصلة في الزيت على النار حتى تصفر.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   5 min
2. 2

   نضيف قطع الدجاج والجزر ونقلب حتى تحمر, ثم نضيف كوب من الماء و نترك الخليط على النار حتى ينضج الدجاج.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   10 min
3. 3

   نضيف عصير البرتقال والفلفل الاسود ونترك الخليط حتى يغلى.

   5 min
4. 4

   فى قدر اخر على النار نضع الزبدة و القرفة ونضيف اليهم قطع البرتقال و نتركها حتى تنضج.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   5 min
5. 5

   يوضع الدجاج في طبق التقديم ويزيّن بقطع البرتقال و القرفة.

   5 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Boterper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

Gemalen kaneelper 100g

Energy247 kcal

Protein4 g

Total Fat1.2 g

Carbohydrate81 g

Dietary Fiber53 g

Total Sugars2.2 g

Zwarte peperper 100g

Energy251 kcal

Protein10.95 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Dietary Fiber26.2 g

Total Sugars0.64 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags