دجاج بصوص البرتقال

Latifa Al-NasserKokk

Ingredienser

• دجاجة، مسحّبة مقطعه الى مكعبات كبيرة الحجم
  1 دجاجة
• بصلة وسط
  1 بصلة
• جزر، مبشورين
  3 جزر
• Smør
  1 ملعقة كبيرة
• عصير البرتقال
  0.5 كوب
• برتقال، مقطعة
  1 برتقال
• Malt kanel
  0.3 ملعقة كبيرة
• Svart pepper
  0.3 ملعقة كبيرة

Trinn

1. 1

   في مقلاة نحمر البصلة في الزيت على النار حتى تصفر.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   5 min
2. 2

   نضيف قطع الدجاج والجزر ونقلب حتى تحمر, ثم نضيف كوب من الماء و نترك الخليط على النار حتى ينضج الدجاج.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   10 min
3. 3

   نضيف عصير البرتقال والفلفل الاسود ونترك الخليط حتى يغلى.

   5 min
4. 4

   فى قدر اخر على النار نضع الزبدة و القرفة ونضيف اليهم قطع البرتقال و نتركها حتى تنضج.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   5 min
5. 5

   يوضع الدجاج في طبق التقديم ويزيّن بقطع البرتقال و القرفة.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Smørper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Karbohydrat0.1 g

Sukkerarter totalt0.1 g

Malt kanelper 100g

Energi247 kcal

Protein4 g

Total fett1.2 g

Karbohydrat81 g

Kostfiber53 g

Sukkerarter totalt2.2 g

Svart pepperper 100g

Energi251 kcal

Protein10.95 g

Total fett3.3 g

Karbohydrat64.81 g

Kostfiber26.2 g

Sukkerarter totalt0.64 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger