Chicken with Roquefort Sauce

بتول توميխոհարար

Բաղադրիչներ

• Shredded chicken breast, cut into cubes
  0.7 breast
• Small onion
  1 piece
• Բուսական յուղ
  1 tablespoon
• Ռոկֆոր պանիր
  100 grams
• Կրեմ
  1.5 cup
• Կոշտացրած եգիպտացորեն
  2 teaspoons
• Հավի արգանակ
  0.5 cup
• Boiled broccoli
  1 cup

Քայլեր

1. 1

   Season the chicken with salt, pepper, chopped onion, and lemon, sauté in butter until fully cooked, then remove from the pot.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   15 րոպե
2. 2

   Place a small onion cut into small cubes in a pot over heat with butter and let it sauté until it wilts and turns yellow.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   5 րոպե
3. 3

   Add the broth, and when it boils, reduce the heat and add the cream while stirring.

   5 րոպե
4. 4

   Add the cornstarch dissolved in a little cold broth while stirring over low heat.

   5 րոպե
5. 5

   When it boils, add the crumbled Roquefort cheese while stirring, and when the mixture becomes creamy and slightly thickened, pour it over the chicken and boiled broccoli in the serving dish.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Բուսական յուղ100գ-ի համար

Էներգիա717 kcal

Սպիտակուցներ0.85 g

Ընդհանուր ճարպեր81 g

Ածխաջրեր0.1 g

Ընդհանուր շաքարներ0.1 g

Ռոկֆոր պանիր100գ-ի համար

Էներգիա61 kcal

Սպիտակուցներ3.3 g

Ընդհանուր ճարպեր3.3 g

Ածխաջրեր4.7 g

Ընդհանուր շաքարներ4.7 g

Վիտամին B120.46 mcg

Յոդ26 mcg

Կրեմ100գ-ի համար

Էներգիա340 kcal

Սպիտակուցներ2 g

Ընդհանուր ճարպեր36 g

Ածխաջրեր3 g

Ընդհանուր շաքարներ3 g

Կոշտացրած եգիպտացորեն100գ-ի համար

Էներգիա381 kcal

Սպիտակուցներ0.3 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր91.6 g

Մանրաթելեր0.9 g

Ընդհանուր շաքարներ0.3 g

Հավի արգանակ100գ-ի համար

Էներգիա15 kcal

Սպիտակուցներ1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.5 g

Ածխաջրեր2 g

Ընդհանուր շաքարներ0.5 g

الملح1 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ