Chicken with Roquefort Sauce

بتول توميŞef

Malzemeler

• Shredded chicken breast, cut into cubes
  0.7 breast
• Small onion
  1 piece
• Tereyağı
  1 tablespoon
• Roquefort Peyniri
  100 grams
• Krema
  1.5 cup
• Mısır nişastası
  2 teaspoons
• Tavuk suyu
  0.5 cup
• Boiled broccoli
  1 cup

Adımlar

1. 1

   Season the chicken with salt, pepper, chopped onion, and lemon, sauté in butter until fully cooked, then remove from the pot.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   15 dk
2. 2

   Place a small onion cut into small cubes in a pot over heat with butter and let it sauté until it wilts and turns yellow.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   5 dk
3. 3

   Add the broth, and when it boils, reduce the heat and add the cream while stirring.

   5 dk
4. 4

   Add the cornstarch dissolved in a little cold broth while stirring over low heat.

   5 dk
5. 5

   When it boils, add the crumbled Roquefort cheese while stirring, and when the mixture becomes creamy and slightly thickened, pour it over the chicken and boiled broccoli in the serving dish.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Tereyağı100g için

Enerji717 kcal

Protein0.85 g

Toplam Yağ81 g

Karbonhidrat0.1 g

Toplam Şeker0.1 g

Roquefort Peyniri100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.3 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker4.7 g

B12 Vitamini0.46 mcg

Iyot26 mcg

Krema100g için

Enerji340 kcal

Protein2 g

Toplam Yağ36 g

Karbonhidrat3 g

Toplam Şeker3 g

Mısır nişastası100g için

Enerji381 kcal

Protein0.3 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat91.6 g

Diyet Lifi0.9 g

Toplam Şeker0.3 g

Tavuk suyu100g için

Enerji15 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat2 g

Toplam Şeker0.5 g

الملح1 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler