Բաղադրիչներ
- Chicken, skinless, cut into four pieces1 kilogram
- Large onion1 piece
Tomat1 piece
Tomato պաստա0.5 tablespoon
Կետչուպ0.5 tablespoon- Lemon juice, equivalent to the juice of two lemons8 tablespoon
- Clove of garlic3 cloves
Գի1 tablespoon
Սոյայի սոուս1 tablespoon
Սպիտակ քացախ2 tablespoon
Խառնաբույրեր0.5 teaspoon
Այլ0.3 cup
Աղ1 tablespoon- Onion, sliced1 piece
Սումակ0.5 teaspoon- Parsley bunch, chopped0.5 bunch
Սև պղպեղ0.3 teaspoon- Աղ2 tablespoon
Քայլեր
- 1
In the blender, place the onion, tomato, tomato paste, soy sauce, salt, vinegar, lemon juice, garlic, spices, and ketchup, and blend the ingredients well.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Բլենդեր - 2
Make slits in the chicken pieces and marinate them with the mixture, then leave them in the refrigerator for a full night.
1440 րոպե - 3
In a pot, add a quarter cup of oil and the chicken with the marinade over low heat until the chicken is cooked.
30 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Կաթսա - 4
Place ghee in a coffee cup, and put a piece of charcoal on the fire. Remove the pot from the heat and place the cup in the center of the pot, adding the hot coal inside, and cover the pot well for 10 minutes.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳Coffee cup - 5
In a bowl, place 6 ice cubes, add salt, and put the onion slices and parsley for 10 minutes. Remove the ice and drain the water, then add pepper and sumac to the onion and parsley.
10 րոպե - 6
Place the chicken on a serving plate and garnish it with onion and parsley. Enjoy your meal.
5 րոպե
Սնուցման փաստեր
Tomat100գ-ի համարTomato պաստա100գ-ի համարԿետչուպ100գ-ի համարԳի100գ-ի համարՍոյայի սոուս100գ-ի համարՍպիտակ քացախ100գ-ի համարԽառնաբույրեր100գ-ի համարԱյլ100գ-ի համարԱղ100գ-ի համարՍումակ100գ-ի համարՍև պղպեղ100գ-ի համարԱղ100գ-ի համար* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները: