Poulet Italien

يحيى الكافيCocinero

Ingredientes

• Pechuga de pollo
  500 grammes
• Tomates
  2 pièce
• Concentré de tomates
  2 cuillère à café
• Ajo Machacado
  1 cuillère à soupe
• Tomillo verde seco
  1 cuillère à soupe
• Albahaca
  1 cuillère à soupe
• Aceite de oliva
  2 cuillère à soupe
• Aceite de girasol
  2 cuillère à soupe
• Olives noires
  3 cuillère à soupe
• Caldo de pollo
  2 tasse
• Especias
  1 cuillère à café
• Sal
  1 cuillère à café

Pasos

1. 1

   Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile de tournesol, puis ajouter les tomates coupées, le bouillon de poulet, le concentré de tomates, le thym, le basilic, le sel et les épices. Laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   recipe.minutes
2. 2

   Faire frémir le poulet dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   recipe.minutes
3. 3

   Disposer le poulet dans un plat en verre, ajouter la sauce et garnir de tranches d'olive.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Plat en verre

   recipe.minutes
4. 4

   Couvrir de papier aluminium et mettre au four pendant une heure.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Pechuga de pollopor 100g

Energía165 kcal

Proteínas31 g

Grasa total3.6 g

Grasa saturada1 g

Colesterol85 mg

Ajo Machacadopor 100g

Energía149 kcal

Proteínas6.36 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos33.06 g

Fibra dietética2.1 g

Azúcares totales1 g

Tomillo verde secopor 100g

Energía276 kcal

Proteínas9 g

Grasa total4 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética25 g

Albahacapor 100g

Energía23 kcal

Proteínas3.15 g

Grasa total0.64 g

Carbohidratos2.65 g

Fibra dietética1.6 g

Azúcares totales0.3 g

Aceite de olivapor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Aceite de girasolpor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Caldo de pollopor 100g

Energía15 kcal

Proteínas1 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos2 g

Azúcares totales0.5 g

الملح1 g

Especiaspor 100g

Energía350 kcal

Proteínas10 g

Grasa total15 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética25 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas