Poulet Italien

يحيى الكافيShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Gjoks pule
  500 grammes
• Tomates
  2 pièce
• Concentré de tomates
  2 cuillère à café
• Hudhër e Shtypur
  1 cuillère à soupe
• Majdanoz i gjelbër i thatë
  1 cuillère à soupe
• Bazel
  1 cuillère à soupe
• Vaj ulliri
  2 cuillère à soupe
• Vajë luledielli
  2 cuillère à soupe
• Olives noires
  3 cuillère à soupe
• Brod pule
  2 tasse
• Erëza
  1 cuillère à café
• Kripë
  1 cuillère à café

Hapat

1. 1

   Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile de tournesol, puis ajouter les tomates coupées, le bouillon de poulet, le concentré de tomates, le thym, le basilic, le sel et les épices. Laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   10 min
2. 2

   Faire frémir le poulet dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   10 min
3. 3

   Disposer le poulet dans un plat en verre, ajouter la sauce et garnir de tranches d'olive.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Plat en verre

   5 min
4. 4

   Couvrir de papier aluminium et mettre au four pendant une heure.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   60 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Gjoks pulepër 100g

Energjia165 kcal

Proteina31 g

Yndyra totale3.6 g

Yndyrna të ngopura1 g

Kolesteroli85 mg

Hudhër e Shtypurpër 100g

Energjia149 kcal

Proteina6.36 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate33.06 g

Fibrat dietetike2.1 g

Sheqernat totale1 g

Majdanoz i gjelbër i thatëpër 100g

Energjia276 kcal

Proteina9 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate60 g

Fibrat dietetike25 g

Bazelpër 100g

Energjia23 kcal

Proteina3.15 g

Yndyra totale0.64 g

Karbohidrate2.65 g

Fibrat dietetike1.6 g

Sheqernat totale0.3 g

Vaj ulliripër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Vajë lulediellipër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Brod pulepër 100g

Energjia15 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate2 g

Sheqernat totale0.5 g

الملح1 g

Erëzapër 100g

Energjia350 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale15 g

Karbohidrate60 g

Fibrat dietetike25 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat