دجاج ايطالي

Mousa Al-FarsiKok

Ingredienser

• Kyllingebryst
  500 غرام
• Tomat
  2 حبة
• Tomatpasta
  2 ملعقة صغيرة
• Knust Hvidløg
  1 ملعقة كبيرة
• Tørret Timian
  1 ملعقة كبيرة
• ريحان او حبق
  1 ملعقة كبيرة
• Olivenolie
  2 ملعقة كبيرة
• Solrosolie
  2 ملعقة كبيرة
• Sort Oliven
  3 ملعقة كبيرة
• Kyllingebouillon
  2 كوب
• Krydder
  1 ملعقة صغيرة
• Salt
  1 ملعقة صغيرة

Trin

1. 1

   يقلى البصل والثوم بزيت دوار الشمس ثم تضاف الطماطم المقطعة، مرق الدجاج، معجون الطماطم، الزعتر، الريحان، الملح والبهار. تترك على النار حتى تتكثف قليلاً.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   10 minutter
2. 2

   يقلى الدجاج في زيت الزيتون حتى يحمر.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   10 minutter
3. 3

   يصف الدجاج في طبق زجاجي تضاف إليه الصلصة ويزيين بشرائح الزيتون.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   طبق زجاجي

   5 minutter
4. 4

   يغطى بورق القصدير، يوضع في الفرن لمدة ساعة.

   Nødvendigt udstyr:

   Ovn

   60 minutter

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Kyllingebrystpr. 100g

Energi165 kcal

Protein31 g

Total fedt3.6 g

Mættede fedtsyrer1 g

Kolesterol85 mg

Tomatpr. 100g

Energi18 kcal

Protein0.88 g

Total fedt0.2 g

Kulhydrat3.89 g

Sukkerarter i alt2.63 g

Kostfibre1.2 g

الملح5 mg

Tomatpastapr. 100g

Energi82 kcal

Protein4 g

Total fedt0.5 g

Kulhydrat18 g

Sukkerarter i alt3 g

Kostfibre1.5 g

Knust Hvidløgpr. 100g

Energi149 kcal

Protein6.36 g

Total fedt0.5 g

Kulhydrat33.06 g

Kostfibre2.1 g

Sukkerarter i alt1 g

Tørret Timianpr. 100g

Energi276 kcal

Protein9 g

Total fedt4 g

Kulhydrat60 g

Kostfibre27 g

Olivenoliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Solrosoliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Sort Olivenpr. 100g

Energi115 kcal

Protein0.84 g

Total fedt11 g

Kulhydrat6 g

Kostfibre3.2 g

Sukkerarter i alt0.5 g

Kyllingebouillonpr. 100g

Energi15 kcal

Protein1 g

Total fedt0.5 g

Kulhydrat1.5 g

Sukkerarter i alt0.5 g

Krydderpr. 100g

Energi100 kcal

Protein5 g

Total fedt3 g

Kulhydrat20 g

Kostfibre10 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags