ShiTayibLogin
دجاج ايطالي

دجاج ايطالي

Mousa Al-Farsi
Mousa Al-FarsiChef
LunchDinnerMain dishesChickenMeatFor Athleteswolrd / Italian
Tastes:UmamiFattyHerbal
Prep Time
30 min
Cook Time
60 min
Total Time
90 min
Servings
3
Cost
Medium
Calories
600 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • Chicken breastChicken breast
    500 غرام
  • TomatoTomato
    2 حبة
  • Tomato pasteTomato paste
    2 ملعقة صغيرة
  • Crushed GarlicCrushed Garlic
    1 ملعقة كبيرة
  • Dried ThymeDried Thyme
    1 ملعقة كبيرة
  • ريحان او حبق
    1 ملعقة كبيرة
  • Olive OilOlive Oil
    2 ملعقة كبيرة
  • Sunflower OilSunflower Oil
    2 ملعقة كبيرة
  • Black OliveBlack Olive
    3 ملعقة كبيرة
  • Chicken brothChicken broth
    2 كوب
  • SpiceSpice
    1 ملعقة صغيرة
  • SaltSalt
    1 ملعقة صغيرة

Steps

  1. 1

    يقلى البصل والثوم بزيت دوار الشمس ثم تضاف الطماطم المقطعة، مرق الدجاج، معجون الطماطم، الزعتر، الريحان، الملح والبهار. تترك على النار حتى تتكثف قليلاً.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    10 min
  2. 2

    يقلى الدجاج في زيت الزيتون حتى يحمر.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    10 min
  3. 3

    يصف الدجاج في طبق زجاجي تضاف إليه الصلصة ويزيين بشرائح الزيتون.

    Required Tools:
    🍳
    طبق زجاجي
    5 min
  4. 4

    يغطى بورق القصدير، يوضع في الفرن لمدة ساعة.

    Required Tools:
    OvenOven
    60 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat35 g
Protein45 g
Carbohydrates20 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
Chicken breastChicken breastper 100g
Energy165 kcal
Protein31 g
Total Fat3.6 g
Saturated Fat1 g
Cholesterol85 mg
TomatoTomatoper 100g
Energy18 kcal
Protein0.88 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate3.89 g
Total Sugars2.63 g
Dietary Fiber1.2 g
الملح5 mg
Tomato pasteTomato pasteper 100g
Energy82 kcal
Protein4 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate18 g
Total Sugars3 g
Dietary Fiber1.5 g
Crushed GarlicCrushed Garlicper 100g
Energy149 kcal
Protein6.36 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate33.06 g
Dietary Fiber2.1 g
Total Sugars1 g
Dried ThymeDried Thymeper 100g
Energy276 kcal
Protein9 g
Total Fat4 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber27 g
Olive OilOlive Oilper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
Sunflower OilSunflower Oilper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
Black OliveBlack Oliveper 100g
Energy115 kcal
Protein0.84 g
Total Fat11 g
Carbohydrate6 g
Dietary Fiber3.2 g
Total Sugars0.5 g
Chicken brothChicken brothper 100g
Energy15 kcal
Protein1 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate1.5 g
Total Sugars0.5 g
SpiceSpiceper 100g
Energy100 kcal
Protein5 g
Total Fat3 g
Carbohydrate20 g
Dietary Fiber10 g
SaltSaltper 100g
Ash100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalGluten-FreeDairy-FreeWeight Gain
#أطباق_رئيسية#دجاج#وصفات_إيطالية