دجاج ايطالي

Mousa Al-Farsiխոհարար

Բաղադրիչներ

• Հավի կրծքամիս
  500 غرام
• Tomat
  2 حبة
• Tomatային մածուկ
  2 ملعقة صغيرة
• Կոտրված Սոխ
  1 ملعقة كبيرة
• Չորացրած Թեյմ
  1 ملعقة كبيرة
• ريحان او حبق
  1 ملعقة كبيرة
• Ժենգի յուղ
  2 ملعقة كبيرة
• Արևածաղկի յուղ
  2 ملعقة كبيرة
• Սև Զեյթուն
  3 ملعقة كبيرة
• Հավի բուլյոն
  2 كوب
• Համեմունք
  1 ملعقة صغيرة
• Աղ
  1 ملعقة صغيرة

Քայլեր

1. 1

   يقلى البصل والثوم بزيت دوار الشمس ثم تضاف الطماطم المقطعة، مرق الدجاج، معجون الطماطم، الزعتر، الريحان، الملح والبهار. تترك على النار حتى تتكثف قليلاً.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   10 րոպե
2. 2

   يقلى الدجاج في زيت الزيتون حتى يحمر.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   10 րոպե
3. 3

   يصف الدجاج في طبق زجاجي تضاف إليه الصلصة ويزيين بشرائح الزيتون.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   طبق زجاجي

   5 րոպե
4. 4

   يغطى بورق القصدير، يوضع في الفرن لمدة ساعة.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   60 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Հավի կրծքամիս100գ-ի համար

Էներգիա165 kcal

Սպիտակուցներ31 g

Ընդհանուր ճարպեր3.6 g

Հագեցած ճարպեր1 g

Խոլեստերին85 mg

Tomat100գ-ի համար

Էներգիա18 kcal

Սպիտակուցներ0.88 g

Ընդհանուր ճարպեր0.2 g

Ածխաջրեր3.89 g

Ընդհանուր շաքարներ2.63 g

Մանրաթելեր1.2 g

الملح5 mg

Tomatային մածուկ100գ-ի համար

Էներգիա82 kcal

Սպիտակուցներ4 g

Ընդհանուր ճարպեր0.5 g

Ածխաջրեր18 g

Ընդհանուր շաքարներ3 g

Մանրաթելեր1.5 g

Կոտրված Սոխ100գ-ի համար

Էներգիա149 kcal

Սպիտակուցներ6.36 g

Ընդհանուր ճարպեր0.5 g

Ածխաջրեր33.06 g

Մանրաթելեր2.1 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Չորացրած Թեյմ100գ-ի համար

Էներգիա276 kcal

Սպիտակուցներ9 g

Ընդհանուր ճարպեր4 g

Ածխաջրեր60 g

Մանրաթելեր27 g

Ժենգի յուղ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Արևածաղկի յուղ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Սև Զեյթուն100գ-ի համար

Էներգիա115 kcal

Սպիտակուցներ0.84 g

Ընդհանուր ճարպեր11 g

Ածխաջրեր6 g

Մանրաթելեր3.2 g

Ընդհանուր շաքարներ0.5 g

Հավի բուլյոն100գ-ի համար

Էներգիա15 kcal

Սպիտակուցներ1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.5 g

Ածխաջրեր1.5 g

Ընդհանուր շաքարներ0.5 g

Համեմունք100գ-ի համար

Էներգիա100 kcal

Սպիտակուցներ5 g

Ընդհանուր ճարպեր3 g

Ածխաջրեր20 g

Մանրաթելեր10 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ