دجاج ايطالي

Mousa Al-FarsiChef

Ingrediënten

• Kipfilet
  500 غرام
• Tomaat
  2 حبة
• Tomatenpuree
  2 ملعقة صغيرة
• Geperste Knoflook
  1 ملعقة كبيرة
• Gedroogde Tijm
  1 ملعقة كبيرة
• ريحان او حبق
  1 ملعقة كبيرة
• Olijfolie
  2 ملعقة كبيرة
• Zonnebloemolie
  2 ملعقة كبيرة
• Zwarte Olijf
  3 ملعقة كبيرة
• Kippenbouillon
  2 كوب
• Kruid
  1 ملعقة صغيرة
• Zout
  1 ملعقة صغيرة

Stappen

1. 1

   يقلى البصل والثوم بزيت دوار الشمس ثم تضاف الطماطم المقطعة، مرق الدجاج، معجون الطماطم، الزعتر، الريحان، الملح والبهار. تترك على النار حتى تتكثف قليلاً.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   10 minuten
2. 2

   يقلى الدجاج في زيت الزيتون حتى يحمر.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   10 minuten
3. 3

   يصف الدجاج في طبق زجاجي تضاف إليه الصلصة ويزيين بشرائح الزيتون.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   طبق زجاجي

   5 minuten
4. 4

   يغطى بورق القصدير، يوضع في الفرن لمدة ساعة.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Oven

   60 minuten

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Kipfiletper 100g

Energy165 kcal

Protein31 g

Total Fat3.6 g

Saturated Fat1 g

Cholesterol85 mg

Tomaatper 100g

Energy18 kcal

Protein0.88 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Total Sugars2.63 g

Dietary Fiber1.2 g

الملح5 mg

Tomatenpureeper 100g

Energy82 kcal

Protein4 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate18 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber1.5 g

Geperste Knoflookper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

Gedroogde Tijmper 100g

Energy276 kcal

Protein9 g

Total Fat4 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber27 g

Olijfolieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Zonnebloemolieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Zwarte Olijfper 100g

Energy115 kcal

Protein0.84 g

Total Fat11 g

Carbohydrate6 g

Dietary Fiber3.2 g

Total Sugars0.5 g

Kippenbouillonper 100g

Energy15 kcal

Protein1 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate1.5 g

Total Sugars0.5 g

Kruidper 100g

Energy100 kcal

Protein5 g

Total Fat3 g

Carbohydrate20 g

Dietary Fiber10 g

Zoutper 100g

Ash100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags