Poulet Kentucky croustillant

Nour HaddadKüchenchef

Zutaten

• 1 poulet, découpé en 8 morceaux
  1 poulet
• 1 1/2 cuillère à café de poudre d'ail
  1.5 cuillère à café
• 1 1/2 cuillère à café de poudre d'oignon
  1.5 cuillère à café
• Épices pour poulet
  0
• 1 œuf
  1 œuf
• 2 citrons
  2 citrons
• Cornflakes
  0
• Mehl
  0
• 1 tasse d'eau
  1 tasse

Schritte

1. 1

   Lavez bien les morceaux de poulet avec de la farine et du sel, puis égouttez-les.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Bol

   5 Min
2. 2

   Ajoutez le jus de citron, l'ail, l'oignon et les épices sur les morceaux de poulet et mélangez bien, puis laissez au réfrigérateur pendant 12 heures.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Bol

   720 Min
3. 3

   Sortez du réfrigérateur et faites cuire dans une tasse d'eau pendant 10 minutes, puis égouttez et laissez refroidir.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   10 Min
4. 4

   Cassez l'œuf avec une pincée de sel et de poivre noir, puis trempez dans la farine, puis dans les flocons de maïs et mettez au congélateur pendant 30 minutes, puis faites frire.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   30 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Cornflakespro 100g

Energie357 kcal

Proteine8 g

Gesamtfett1.5 g

Kohlenhydrate84 g

Gesamtzucker6 g

Ballaststoffe3 g

Mehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76.31 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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