ShiTayibAcceso
Poulet Kentucky croustillant

Poulet Kentucky croustillant

Nour Haddad
Nour HaddadCocinero
AlmuerzoCenaPlatos principalesPolloCarneالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Sabores:UmamiPicante
Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Tiempo total
50 minutos
Porciones
4
Costo
Medio
calorías
600 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • 1 poulet, découpé en 8 morceaux
    1 poulet
  • 1 1/2 cuillère à café de poudre d'ail
    1.5 cuillère à café
  • 1 1/2 cuillère à café de poudre d'oignon
    1.5 cuillère à café
  • Épices pour poulet
    0
  • 1 œuf
    1 œuf
  • 2 citrons
    2 citrons
  • Copos de maízCopos de maíz
    0
  • HarinaHarina
    0
  • 1 tasse d'eau
    1 tasse

Pasos

  1. 1

    Lavez bien les morceaux de poulet avec de la farine et du sel, puis égouttez-les.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Bol
    5 minutos
  2. 2

    Ajoutez le jus de citron, l'ail, l'oignon et les épices sur les morceaux de poulet et mélangez bien, puis laissez au réfrigérateur pendant 12 heures.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Bol
    720 minutos
  3. 3

    Sortez du réfrigérateur et faites cuire dans une tasse d'eau pendant 10 minutes, puis égouttez et laissez refroidir.

    Herramientas necesarias:
    OllaOlla
    10 minutos
  4. 4

    Cassez l'œuf avec une pincée de sel et de poivre noir, puis trempez dans la farine, puis dans les flocons de maïs et mettez au congélateur pendant 30 minutes, puis faites frire.

    Herramientas necesarias:
    SarténSartén
    30 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat30 g
Proteínas40 g
Carbohydrates50 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
Copos de maízCopos de maízpor 100g
Energía357 kcal
Proteínas8 g
Grasa total1.5 g
Carbohidratos84 g
Azúcares totales6 g
Fibra dietética3 g
HarinaHarinapor 100g
Energía364 kcal
Proteínas10.33 g
Grasa total1 g
Carbohidratos76.31 g
Fibra dietética2.7 g
Azúcares totales0.3 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalSin lácteosGanancia de peso
#Poulet#Croustillant#Repas_Rapide