ShiTayibАвторизоваться
Poulet Kentucky croustillant

Poulet Kentucky croustillant

Nour Haddad
Nour HaddadШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаКурицаМясоالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Вкусы:УмамиОстрый
Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
30 мин.
Общее время
50 мин.
Порции
4
Расходы
Середина
Калории
600 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 1 poulet, découpé en 8 morceaux
    1 poulet
  • 1 1/2 cuillère à café de poudre d'ail
    1.5 cuillère à café
  • 1 1/2 cuillère à café de poudre d'oignon
    1.5 cuillère à café
  • Épices pour poulet
    0
  • 1 œuf
    1 œuf
  • 2 citrons
    2 citrons
  • Кукурузные хлопьяКукурузные хлопья
    0
  • МукаМука
    0
  • 1 tasse d'eau
    1 tasse

Шаги

  1. 1

    Lavez bien les morceaux de poulet avec de la farine et du sel, puis égouttez-les.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Bol
    5 мин.
  2. 2

    Ajoutez le jus de citron, l'ail, l'oignon et les épices sur les morceaux de poulet et mélangez bien, puis laissez au réfrigérateur pendant 12 heures.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Bol
    720 мин.
  3. 3

    Sortez du réfrigérateur et faites cuire dans une tasse d'eau pendant 10 minutes, puis égouttez et laissez refroidir.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    10 мин.
  4. 4

    Cassez l'œuf avec une pincée de sel et de poivre noir, puis trempez dans la farine, puis dans les flocons de maïs et mettez au congélateur pendant 30 minutes, puis faites frire.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    30 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat30 g
Белки40 g
Carbohydrates50 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
Кукурузные хлопьяКукурузные хлопьяна 100 г
Энергетическая ценность357 kcal
Белки8 g
Всего жиров1.5 g
Углеводы84 g
Всего сахаров6 g
Пищевые волокна3 g
МукаМукана 100 г
Энергетическая ценность364 kcal
Белки10.33 g
Всего жиров1 g
Углеводы76.31 g
Пищевые волокна2.7 g
Всего сахаров0.3 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез лактозыНабор веса
#Poulet#Croustillant#Repas_Rapide