ShiTayibتسجيل الدخول
دجاج كنتاكى المقرمش

دجاج كنتاكى المقرمش

س
سامر الشتيويالطاهي
الغداءالعشاءأطباق الرئيسيةالدجاجاللحومالجمهورية اللبنانية / شرق أوسطي
المذاقات:لذيذمالحدسم
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
الوقت الكلي
50 دقيقة
الوجبات
4
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
600 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ١ دجاجة، مقطعة8 قطع
    1 دجاجة
  • ١ ١/٢ ملعقة صغيره ثوم بودرة
    1.5 ملعقة صغيرة
  • ١ ١/٢ ملعقة صغيره بصل بودرة
    1.5 ملعقة صغيرة
  • بهارات دجاج
    0
  • ١ بيضة
    1 بيضة
  • ٢ ليمون حامض
    2 ليمون
  • كورن فلكس
    0
  • دقيقدقيق
    0
  • ١ كوب ماء
    1 كوب

الخطوات

  1. 1

    تغسل قطع الدجاج جيداً بالدقيق والملح ثم تصفى من الماء.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    وعاء
    5 دقيقة
  2. 2

    يوضع عصير الليمون، الثوم، البصل والبهارات على قطع الدجاج وتخلط جيداً ثم تترك في الثلاجة لمدة 12ساعة.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    وعاء
    720 دقيقة
  3. 3

    تخرج من الثلاجة وتسلق في كوب من الماء لمدة 10 دقيقة ثم تصفى وتترك لتبرد.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    10 دقيقة
  4. 4

    تكسر عليهم البيضة مع رشة ملح وفلفل اسود ثم تغمس في الدقيق ثم الكورن فليكس وتوضع في الفريزر لمدة 30 دقيقة وبعدها تقلى.

    الأدوات اللازمة:
    مقلاةمقلاة
    30 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat30 g
البروتين40 g
Carbohydrates50 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)
دقيقدقيقلكل 100غ
الطاقة364 kcal
البروتين10.33 g
إجمالي الدهون1 g
الكربوهيدرات76.31 g
الألياف الغذائية2.7 g
إجمالي السكريات0.3 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالخالي من الحليب ومشتقاتهلزيادة الوزن
#وجبات_سريعة#دجاج#مقرمش