ShiTayibLogin
دجاج كنتاكى المقرمش

دجاج كنتاكى المقرمش

س
سامر الشتيويKüchenchef
MittagessenAbendessenHauptgerichteHähnchenFleischالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Geschmacksrichtungen:UmamiSalzigFettig
Vorbereitungszeit
20 Min
Kochzeit
30 Min
Gesamtzeit
50 Min
Portionen
4
Kosten
Medium
Kalorien
600 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • ١ دجاجة، مقطعة8 قطع
    1 دجاجة
  • ١ ١/٢ ملعقة صغيره ثوم بودرة
    1.5 ملعقة صغيرة
  • ١ ١/٢ ملعقة صغيره بصل بودرة
    1.5 ملعقة صغيرة
  • بهارات دجاج
    0
  • ١ بيضة
    1 بيضة
  • ٢ ليمون حامض
    2 ليمون
  • كورن فلكس
    0
  • MehlMehl
    0
  • ١ كوب ماء
    1 كوب

Schritte

  1. 1

    تغسل قطع الدجاج جيداً بالدقيق والملح ثم تصفى من الماء.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    وعاء
    5 Min
  2. 2

    يوضع عصير الليمون، الثوم، البصل والبهارات على قطع الدجاج وتخلط جيداً ثم تترك في الثلاجة لمدة 12ساعة.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    وعاء
    720 Min
  3. 3

    تخرج من الثلاجة وتسلق في كوب من الماء لمدة 10 دقيقة ثم تصفى وتترك لتبرد.

    Benötigte Werkzeuge:
    TopfTopf
    10 Min
  4. 4

    تكسر عليهم البيضة مع رشة ملح وفلفل اسود ثم تغمس في الدقيق ثم الكورن فليكس وتوضع في الفريزر لمدة 30 دقيقة وبعدها تقلى.

    Benötigte Werkzeuge:
    BratpfanneBratpfanne
    30 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat30 g
Proteine40 g
Carbohydrates50 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
MehlMehlpro 100g
Energie364 kcal
Proteine10.33 g
Gesamtfett1 g
Kohlenhydrate76.31 g
Ballaststoffe2.7 g
Gesamtzucker0.3 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalMilchfreiGewichtszunahme
#وجبات_سريعة#دجاج#مقرمش