ShiTayibAcceso
دجاج كنتاكى المقرمش

دجاج كنتاكى المقرمش

س
سامر الشتيويCocinero
AlmuerzoCenaPlatos principalesPolloCarneالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Sabores:UmamiSaladoGrasoso
Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Tiempo total
50 minutos
Porciones
4
Costo
Medio
calorías
600 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • ١ دجاجة، مقطعة8 قطع
    1 دجاجة
  • ١ ١/٢ ملعقة صغيره ثوم بودرة
    1.5 ملعقة صغيرة
  • ١ ١/٢ ملعقة صغيره بصل بودرة
    1.5 ملعقة صغيرة
  • بهارات دجاج
    0
  • ١ بيضة
    1 بيضة
  • ٢ ليمون حامض
    2 ليمون
  • كورن فلكس
    0
  • HarinaHarina
    0
  • ١ كوب ماء
    1 كوب

Pasos

  1. 1

    تغسل قطع الدجاج جيداً بالدقيق والملح ثم تصفى من الماء.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    وعاء
    5 minutos
  2. 2

    يوضع عصير الليمون، الثوم، البصل والبهارات على قطع الدجاج وتخلط جيداً ثم تترك في الثلاجة لمدة 12ساعة.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    وعاء
    720 minutos
  3. 3

    تخرج من الثلاجة وتسلق في كوب من الماء لمدة 10 دقيقة ثم تصفى وتترك لتبرد.

    Herramientas necesarias:
    OllaOlla
    10 minutos
  4. 4

    تكسر عليهم البيضة مع رشة ملح وفلفل اسود ثم تغمس في الدقيق ثم الكورن فليكس وتوضع في الفريزر لمدة 30 دقيقة وبعدها تقلى.

    Herramientas necesarias:
    SarténSartén
    30 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat30 g
Proteínas40 g
Carbohydrates50 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
HarinaHarinapor 100g
Energía364 kcal
Proteínas10.33 g
Grasa total1 g
Carbohidratos76.31 g
Fibra dietética2.7 g
Azúcares totales0.3 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalSin lácteosGanancia de peso
#وجبات_سريعة#دجاج#مقرمش