ShiTayibوارد شوید
دجاج كنتاكى المقرمش

دجاج كنتاكى المقرمش

س
سامر الشتيويآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیمرغگوشتالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
طعم‌ها:اومامیشورچرب
زمان آماده سازی
20 دقیقه
زمان آشپزی
30 دقیقه
زمان کل
50 دقیقه
خدمات
4
هزینه
متوسط
کالری
600 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • ١ دجاجة، مقطعة8 قطع
    1 دجاجة
  • ١ ١/٢ ملعقة صغيره ثوم بودرة
    1.5 ملعقة صغيرة
  • ١ ١/٢ ملعقة صغيره بصل بودرة
    1.5 ملعقة صغيرة
  • بهارات دجاج
    0
  • ١ بيضة
    1 بيضة
  • ٢ ليمون حامض
    2 ليمون
  • كورن فلكس
    0
  • آردآرد
    0
  • ١ كوب ماء
    1 كوب

مراحل

  1. 1

    تغسل قطع الدجاج جيداً بالدقيق والملح ثم تصفى من الماء.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    وعاء
    5 دقیقه
  2. 2

    يوضع عصير الليمون، الثوم، البصل والبهارات على قطع الدجاج وتخلط جيداً ثم تترك في الثلاجة لمدة 12ساعة.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    وعاء
    720 دقیقه
  3. 3

    تخرج من الثلاجة وتسلق في كوب من الماء لمدة 10 دقيقة ثم تصفى وتترك لتبرد.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    10 دقیقه
  4. 4

    تكسر عليهم البيضة مع رشة ملح وفلفل اسود ثم تغمس في الدقيق ثم الكورن فليكس وتوضع في الفريزر لمدة 30 دقيقة وبعدها تقلى.

    ابزارهای مورد نیاز:
    تابهتابه
    30 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat30 g
Protein40 g
Carbohydrates50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
آردآردper 100g
Energy364 kcal
Protein10.33 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76.31 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون لبنیاتافزایش وزن
#وجبات_سريعة#دجاج#مقرمش