ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
دجاج كنتاكى المقرمش

دجاج كنتاكى المقرمش

س
سامر الشتيويשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתעוףבשרالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
טעמים:אומאמימלוחשומני
זמן הכנה
20 דקות
זמן בישול
30 דקות
זמן כולל
50 דקות
מנות
4
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
600 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • ١ دجاجة، مقطعة8 قطع
    1 دجاجة
  • ١ ١/٢ ملعقة صغيره ثوم بودرة
    1.5 ملعقة صغيرة
  • ١ ١/٢ ملعقة صغيره بصل بودرة
    1.5 ملعقة صغيرة
  • بهارات دجاج
    0
  • ١ بيضة
    1 بيضة
  • ٢ ليمون حامض
    2 ليمون
  • كورن فلكس
    0
  • קמחקמח
    0
  • ١ كوب ماء
    1 كوب

צעדים

  1. 1

    تغسل قطع الدجاج جيداً بالدقيق والملح ثم تصفى من الماء.

    כלים נדרשים:
    🍳
    وعاء
    5 דקות
  2. 2

    يوضع عصير الليمون، الثوم، البصل والبهارات على قطع الدجاج وتخلط جيداً ثم تترك في الثلاجة لمدة 12ساعة.

    כלים נדרשים:
    🍳
    وعاء
    720 דקות
  3. 3

    تخرج من الثلاجة وتسلق في كوب من الماء لمدة 10 دقيقة ثم تصفى وتترك لتبرد.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    10 דקות
  4. 4

    تكسر عليهم البيضة مع رشة ملح وفلفل اسود ثم تغمس في الدقيق ثم الكورن فليكس وتوضع في الفريزر لمدة 30 دقيقة وبعدها تقلى.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    30 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat30 g
Protein40 g
Carbohydrates50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
קמחקמחper 100g
Energy364 kcal
Protein10.33 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76.31 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא מוצרי חלבעלייה במשקל
#وجبات_سريعة#دجاج#مقرمش