ShiTayibLog in
دجاج كنتاكى المقرمش

دجاج كنتاكى المقرمش

س
سامر الشتيويbucătar
PrânzCinăFeluri principalePuiCarneالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Gusturi:UmamiSăratGras
Timp de pregătire
20 min
Timp de gătit
30 min
Timp total
50 min
Porții
4
Cost
Mediu
Calorii
600 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • ١ دجاجة، مقطعة8 قطع
    1 دجاجة
  • ١ ١/٢ ملعقة صغيره ثوم بودرة
    1.5 ملعقة صغيرة
  • ١ ١/٢ ملعقة صغيره بصل بودرة
    1.5 ملعقة صغيرة
  • بهارات دجاج
    0
  • ١ بيضة
    1 بيضة
  • ٢ ليمون حامض
    2 ليمون
  • كورن فلكس
    0
  • FăinăFăină
    0
  • ١ كوب ماء
    1 كوب

Pași

  1. 1

    تغسل قطع الدجاج جيداً بالدقيق والملح ثم تصفى من الماء.

    Ustensile necesare:
    🍳
    وعاء
    5 min
  2. 2

    يوضع عصير الليمون، الثوم، البصل والبهارات على قطع الدجاج وتخلط جيداً ثم تترك في الثلاجة لمدة 12ساعة.

    Ustensile necesare:
    🍳
    وعاء
    720 min
  3. 3

    تخرج من الثلاجة وتسلق في كوب من الماء لمدة 10 دقيقة ثم تصفى وتترك لتبرد.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    10 min
  4. 4

    تكسر عليهم البيضة مع رشة ملح وفلفل اسود ثم تغمس في الدقيق ثم الكورن فليكس وتوضع في الفريزر لمدة 30 دقيقة وبعدها تقلى.

    Ustensile necesare:
    TigaieTigaie
    30 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat30 g
Proteine40 g
Carbohydrates50 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
FăinăFăinăper 100g
Energie364 kcal
Proteine10.33 g
Grăsimi totale1 g
Carbohidrați76.31 g
Fibre alimentare2.7 g
Zaharuri totale0.3 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără lactateCreștere în greutate
#وجبات_سريعة#دجاج#مقرمش