ShiTayibLogga in
دجاج كنتاكى المقرمش

دجاج كنتاكى المقرمش

س
سامر الشتيويKock
LunchMiddagHuvudrätterKycklingKöttالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Smaker:UmamiSaltFet
Förberedelsetid
20 min
Tillagningstid
30 min
Total tid
50 min
Portioner
4
Kostnad
Medel
Kalorier
600 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • ١ دجاجة، مقطعة8 قطع
    1 دجاجة
  • ١ ١/٢ ملعقة صغيره ثوم بودرة
    1.5 ملعقة صغيرة
  • ١ ١/٢ ملعقة صغيره بصل بودرة
    1.5 ملعقة صغيرة
  • بهارات دجاج
    0
  • ١ بيضة
    1 بيضة
  • ٢ ليمون حامض
    2 ليمون
  • كورن فلكس
    0
  • MjölMjöl
    0
  • ١ كوب ماء
    1 كوب

Steg

  1. 1

    تغسل قطع الدجاج جيداً بالدقيق والملح ثم تصفى من الماء.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    وعاء
    5 min
  2. 2

    يوضع عصير الليمون، الثوم، البصل والبهارات على قطع الدجاج وتخلط جيداً ثم تترك في الثلاجة لمدة 12ساعة.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    وعاء
    720 min
  3. 3

    تخرج من الثلاجة وتسلق في كوب من الماء لمدة 10 دقيقة ثم تصفى وتترك لتبرد.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    10 min
  4. 4

    تكسر عليهم البيضة مع رشة ملح وفلفل اسود ثم تغمس في الدقيق ثم الكورن فليكس وتوضع في الفريزر لمدة 30 دقيقة وبعدها تقلى.

    Nödvändiga verktyg:
    StekpannaStekpanna
    30 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat30 g
Protein40 g
Carbohydrates50 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
MjölMjölper 100g
Energi364 kcal
Protein10.33 g
Total fett1 g
Kolhydrater76.31 g
Kostfiber2.7 g
Totalt socker0.3 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalMjölkfriViktökning
#وجبات_سريعة#دجاج#مقرمش