Poulet Kentucky

Walid Al-FarsiKüchenchef

Zutaten

• Poitrine de poulet, coupée en morceaux grossiers
  1 Poitrine
• Gousse d'ail, râpée
  2 Gousse
• Essig
  0.5 Tasse
• Jus de citron vert
  0.5 Tasse
• Huile végétale pour la friture
  0.5 Tasse
• Sel et poivre
  0
• Épices pour poulet
  1 Cuillère à soupe
• Safran moulu
  1 Cuillère à soupe

Schritte

1. 1

   Dans un bol, mettre les morceaux de poulet, les épices pour poulet, le safran, le sel, le poivre et bien mélanger pour que le poulet s'imprègne de la marinade.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Bol

   5 Min
2. 2

   Dans un autre bol, mélanger le vinaigre, le jus de citron et l'ail, puis ajouter au poulet et bien mélanger.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Bol

   5 Min
3. 3

   Dans une poêle, faire frire les morceaux de poulet dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   10 Min
4. 4

   Retirer la poêle du feu, verser le poulet dans un plat et servir chaud.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Essigpro 100g

Energie21 kcal

Kohlenhydrate0.93 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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