Poulet Kentucky

Walid Al-FarsiChef

Ingrediënten

• Poitrine de poulet, coupée en morceaux grossiers
  1 Poitrine
• Gousse d'ail, râpée
  2 Gousse
• Azijn
  0.5 Tasse
• Jus de citron vert
  0.5 Tasse
• Huile végétale pour la friture
  0.5 Tasse
• Sel et poivre
  0
• Épices pour poulet
  1 Cuillère à soupe
• Safran moulu
  1 Cuillère à soupe

Stappen

1. 1

   Dans un bol, mettre les morceaux de poulet, les épices pour poulet, le safran, le sel, le poivre et bien mélanger pour que le poulet s'imprègne de la marinade.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Bol

   5 min
2. 2

   Dans un autre bol, mélanger le vinaigre, le jus de citron et l'ail, puis ajouter au poulet et bien mélanger.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Bol

   5 min
3. 3

   Dans une poêle, faire frire les morceaux de poulet dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   10 min
4. 4

   Retirer la poêle du feu, verser le poulet dans un plat et servir chaud.

   5 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Azijnper 100g

Energy21 kcal

Carbohydrate0.93 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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