ShiTayibLogin
دجاج كنتاكي

دجاج كنتاكي

فاطمه مظلوم
فاطمه مظلومChef
LunchDinnerMain dishesChickenMeatwolrd / American
Tastes:UmamiSpicy
Prep Time
10 min
Cook Time
20 min
Total Time
30 min
Servings
24
Cost
Medium
Calories
250 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • صدر دجاج، مقطع الى شرائح خشنة
    1 صدر
  • فص ثوم، مبروش
    2 فص
  • VinegarVinegar
    0.5 كوب
  • عصير ليمونة حامضة
    0.5 كوب
  • زيت نباتي للقلي
    0.5 كوب
  • ملح وفلفل
    0
  • Chicken SpicesChicken Spices
    1 ملعقة كبيرة
  • زعفران مطحون
    1 ملعقة كبيرة

Steps

  1. 1

    في وعاء، يوضع صدر الدجاج المقطع، بهار الدجاج، الزعفران، الملح، الفلفل ويخلطوا جيداً ليتشرب الدجاج التتبيلة.

    Required Tools:
    🍳
    وعاء
    5 min
  2. 2

    في وعاء آخر، يخلط الخل، عصير الليمون والثوم جيداً ثم يضاف إلى الدجاج ويخلط جيداً.

    Required Tools:
    🍳
    وعاء
    5 min
  3. 3

    في مقلاة، تقلى قطع الدجاج في الزيت لتنضج.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    10 min
  4. 4

    ترفع المقلاة عن النار، يسكب الدجاج في طبق ويقدم ساخناً.

    5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates10 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
Vegetable BrothVegetable Brothper 100g
Energy15 kcal
Protein0.5 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate3 g
Dietary Fiber0.2 g
Total Sugars0.5 g
Meat brothMeat brothper 100g
Energy50 kcal
Protein2 g
Total Fat1 g
Carbohydrate5 g
VinegarVinegarper 100g
Energy21 kcal
Carbohydrate0.93 g
Beef brothBeef brothper 100g
Energy50 kcal
Protein5 g
Total Fat2 g
Carbohydrate1 g
Total Sugars0.5 g
الملح800 mg
Chicken brothChicken brothper 100g
Energy15 kcal
Protein1 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate1.5 g
Total Sugars0.5 g
Chicken Broth CubesChicken Broth Cubesper 100g
Energy50 kcal
Protein3 g
Total Fat2 g
Carbohydrate5 g
Dietary Fiber0.5 g
Total Sugars1 g
Chicken SpicesChicken Spicesper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate50 g
Dietary Fiber5 g
Meat brothMeat brothper 100g
Energy50 kcal
Protein5 g
Total Fat2 g
Carbohydrate2 g
Total Sugars0.5 g
الملح1 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalDairy-Free
#وجبات_سريعة#دجاج#مقرمش